昨日はのんびりスタート～
よく眠れたな~という感じがありましたね
深夜にYouTubeを見ていたら、新政の佐藤祐輔氏を特集した
クラフトマン・ストーリーズという3部作の動画があって、
思わずみてしまいました
噂程度には聞いたことのあったお話も改めて聞くと凄まじいなと
思ってしまいましたね…そして新政の根幹ともいうべき
日本酒の歴史、佐藤氏の御先祖様のお話、蔵付きの6号酵母の話と進み、
佐藤氏が実 . . . 本文を読む
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