ベラルーシの名物料理といえば「Драники(ドラニキ)」。
すごくモチモチとしたジャガイモのパンケーキです。
簡単に作れて、とっても美味しいのでぜひお試し下さい。
≪作り方≫
①ジャガイモの皮を剥いて摩りおろす
②卵、塩(oppure コンソメ)、小麦粉を加え、混ぜる
③オイルを熱したフライパンで両面をこんがり焼く
大きさはミニホットケーキくらいかな?
小麦粉は加えたり、加えなかったり各家庭で少しずつ違ってくるようです。
オイルが弾くので火傷しないように気をつけて、味はしっかりめ付けて、
お試し下さ~~~い♪ ヾ( ´ー`)ノ"
ベラルーシの食卓にはジャガイモ、小さな胡瓜、そして写真にはないけれど
トマトジュースとウォッカが欠かせませんでした。
この小さな胡瓜がイタリアの巨大胡瓜と違って、とっても美味しいのです。
Verka Serduchka - Dancing Lasha Tumbai - Eurovision/Ukraine
Verka Serduchka - Do Re Mi
Verka Serduchka - Ha ra sho! (showさん、ハラショー!!!)
結婚式では彼女?彼?の曲でいっぱい踊りました~!
ウクライナ出身の歌手なのかな?
ダンスも昔っぽくて踊っててとっても楽しいんです。皆さんもぜひ♪
こちらに戻ってからも頭の中でグルグル回ってます。
do re mi~♪
( ´ー`) do re mi fa sol la si do do re mi~♪♪