一ヶ月ほど前にエスプレッソマシーンが壊れてからはずっとモカ。
全く味が違うけれどどちらも好きかな。
あっという間に9月ですね~。
Buon Settembre a tutti! ( ´ー`)
「緊急!冷蔵庫にはもう飲み物がありません :-( 」と帰宅途中にGiaからメール。
駅のBarに寄って水と缶コーヒーと買って帰りました。
久しぶりだからか、冷たいコーヒー牛乳すごくおいしい~~。
いまの季節にもちょうどよいですね。うちでも時々作らねば!
去年フィレンツェを旅行したときに買ったミニノート。
そろそろ使い始めたいけど…さて、何を書くかな。 ( ´ー`) ...
GiaのいとこFabrizioがおうちを改築したのでそのお祝い、ピッツァパーティー。
焼きたてPizza~!! 「アチチ」 ( ´ー`)ノ
piccolo pizzaiolo
用意されていた具材 :
pomodoro, mozzarella, scamorza, grana, gorgonzola, prosciutto cotto, prosciutto crudo, speck, bresaola, pomodorini, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla, patate, carciofi, rucola, radicchio, salsiccia, salame piccante, wurstel, tonno, acciughe, capperi, olive, funghi, origano, basilico, rosmarino
今回一番気に入った組み合わせはトマトソースなし(mozzarellaのみ)の生地に生rucolaとbresaolaかな?
さっぱりしててすごく美味しかったです。2枚目にちょうどよいかんじ。
食後にはnutellaピッツァも。それにしてもイタリア人はnutellaが好きだね~。