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昨日、筍いただいた。
今週毎日別の場所で講義のハードな週でへろへろだったんだけど、
筍はもらったその日にアク抜きで煮ておかないと風味が落ちるとかいうよなーと、
チューハイ飲みながら歌いながら深夜にぐつぐつ。

今日、片道２時間半の大学で一仕事してきて、帰宅後、筍ご飯炊きました。
「お母さん、これすっごくおいしい～！！おかわりある？」と景太が喜んでくれた。

筍ご飯、最高☆
わかめと筍の煮物も。おいしい～。