初収穫～～

こんばんは。

今日は予報より天気が悪かったし、気温が上がらなかったです。
先日は真夏を思わせる気温だったのに・・・
本当に、今年は変化が激しすぎます！！！

 

この時期、我が実家は裏山で筍がニョキニョキと～～
でるのですが！！
何故か、まだ出ていないんです。
昨日の雨で、キッと出てくるよね～～と母と話していましたが

予想通り、見に行ったらぁ～～出ていました。
２本だけ！！！

　　　　　

今年は父が膝が痛くて。。。。。。掘れないので、今日は私が掘りました！！
２本だけかと思ったら、他にも出ていて～～合計４本。
初めの２本は掘るのが大変でしたが、後の２本は平らな所に出ていたせいか？
少し要領が解ったせいか　簡単に掘れました！！！(^_^;)

出始めると～～１日置きに収穫です。
収穫して直ぐに灰汁抜きをするのですがぁ～～
そちらは母の当番、でも、大変だと言って～～嫌がるんですよ。。。
なので、そちらは助士をします。

約１か月間くらいでしょうか？？？
重労働だなぁ。。。。。。。

がんばろう(^_^;)