海流のなかの島々

狭く浅くな趣味のあれこれを
波の彼方から語ります

京都食べ歩き ②

2006-09-28 00:17:53 | 
お次はケーキ。  平安神宮の西側ラ・ヴァチュールへ。 金戒光明寺から歩いてすぐです。 87歳のおばあちゃんが作るタルトタタンが有名。 オーナーの松永夫妻はフランスのレストランで食べたタルトタタンが忘れられず、 研究の末作りあげたのがこれ。 毎日4時間かけて作るタルトタタンは本場フランスでも受賞し、 おばあちゃんはフランスの「タルトタタン愛好会」の名誉会員だそうです。 こじんまりとした店内に . . . 本文を読む