タン タン タン

家族がうまいもんドットコムで、タンを購入。

分厚いタンステーキを食べた。

焼肉と言えばタン塩ばっかり食べている私なので、分厚いタンステーキへの期待と言ったら。

美味しかったです。

でもフライパンで焼いたのでちょっと味気なしだったかも。

やっぱり炭火で焼きたいものです。

だけど分厚いタンはやっぱりニクイですねー。

La TABLE

４月２９日、妹が私の誕生日のお祝いにと恵比寿のジョエルロブションのLa Table　に招待してくれた。

去年もここでお祝いしてもらったけど、年月の経つのは早い。早すぎです。

写真は去年も前菜で出たフォアグラのムース。

フォアグラが大好きな私は、このムースも大好き。
美味し過ぎです。

メインは鴨肉にしたんだけど、予想と違ってちょっと残念。
美味しかったけど、コストパフォーマンスがいまいちって感じでした。

帰り恵比寿三越のＮＯ　ＮＡＭＥにてはきやすそうなサンダルを発見し、購入。

ヒールの高いのは苦手だけど、ＮＯ　ＮＡＭＥなので非常に履きやすかったのが購入したポイント。

早く履きたいな～

その後は銀座に行き、その辺をブラブラ。

やっぱり美味しいものを食べると幸せだわ～。

遅くなったけど１月３日の夕食

３日の夕食はクエに続きフグ。

フグは大好物。

まあフグ嫌いな人はいないよね、、、。

毎年お正月はフグを食す。
今年のふぐは去年はフランスに居たので２年ぶりにお目にかかったふぐです。
日本てこんな美味しいものがあって素晴らしい。

私はふぐちりより、ふぐ刺しが好きかな～

あのコリコリ感がたまらない。

箸でグググッとすくう瞬間は正に幸せの絶頂である。

ふぐちりも美味しいけど、やっぱりふぐ刺し。

はあ～来年までお預けか～

ふぐよ、来年またお会いしましょう。

クリスマスディナー ペニンシュラ編

２３日の日曜日にペニンシュラのザ・ロビーにてクリスマスディナー。

ロビーでディナーなのでそんなに期待していなかったけど、お料理はとても満足のいくものだった。

ただロビーなので人通りが多い。

だけど静かなところでしんみり食べるより、私はちょっとざわざわしていて隣の話し声が聞こえるようなところは苦手なので良かった。

まずはロゼのシャンパンで乾杯して

前菜　　　オマール海老と牛タン　マンゴーとグリーンビーンズのサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レモンドレッシング和え

スープ　　　ビーフコンソメ　季節のお野菜と共に

メイン　　　和牛のローストとなめらかなポテトのピュレ　栗とトリュフと共に

デザート　　　チョコレートのフォンダン　ベリーコンポートと共に


前菜もかなりボリュームがあって、海老も牛タンもメインなんじゃない？ってぐらいの量。

和牛のローストも大好きなセップもたくさん入ってたし、トリュフもいい香りで、とても美味しかった。
ソースも濃厚なんだけど、しつこくなかった。

ロビーだから期待してなかっただけに、かなり満足のいくコースだった。

デザートに出てきた紅茶もペニンシュラブレンドのとても美味しい紅茶だった。

お値段のわりにとても充実したメニューだったと思う。


ホテルはそんなに広くはないけど、下から上まで全部ペニンシュラで、建物１棟全部ホテルというのはウエスティン以来らしい。

生演奏もピアノやアカペラでクリスマスソングがかかったりして、とても素敵だった。

娘が大きくなったら、どこか素敵なところで二人でディナーが出来たらいいな～

今度はペニンシュラだったらやっぱりヘイフンテラスに行きたいな。




写真はメインの和牛のロースト