ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

スイートポテトのオコゲバージョンとかぼちゃの丸ごとグラタン

2011-11-01 07:15:00 | ダッチオーブン
 

実家から柿とさつまいもが届きましたthank you!



ストーブの火はいい感じ



細めのさつまいもをホイルで包んで



ストーブへ

 

ほくほく美味しい焼き芋の出来上がり



大きなさつまいもは茹でて



つぶして
はちみつバター砂糖牛乳と混ぜて



型に

おお~~~適当に作ったけどピッタリイエイ♪



卵を塗り塗りして

 

今シーズンお初のLODGE君登場



熾き火になったところでストーブへ

暑くなってアイスコーヒーを入れて戻ってきたら。。。



焦げちゃった~~~~



お初がお焦げとは幸先怪しいわ

 

でもね。。。

気にしなかったら美味しいんですよ



・・・・・・・・・・



おうちごはんは再びダッチオーブンに挑戦

坊っちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン



中身はしめじたまねぎマカロニかぼちゃポークビッツ



今度は見張ってますよ



10分ほどで美味しくオーブン出来ました



こちらは電気のオーブンで

どちらもとっても美味しかったで~~~す



お弁当はこちら



Trick or Treat
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6 Comments

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Trick or Treat (ムーちゃん)
2011-11-01 08:37:48
グラタンおいしそ~食べたいですぅ
うちは今年迷ったけどグラタン作らなかったんです、作れば良かったぁ
見たらめちゃ食べたくなりました
スイートポテトもOK~おいしそ~です
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Unknown (みかん)
2011-11-01 09:08:10
美味しいもののオンパレード
秋の味覚の爆発ですね
焼き芋、スイートポテト、坊ちゃんかぼちゃのグラタン
スイートポテトはオコゲが美味しいんです

昨日は我が家も坊ちゃんかぼちゃでグラタンって思っていましたが。。。急用で出かけたのでまた次回になりました
cherryさんみたく上手に出来るかなぁ~

これからcherryさんの薪ストーブ料理が楽しみです
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ムーちゃんへ (cherry)
2011-11-01 14:29:31
本当はかぼちゃのぷりんを作りたかったんですけどね~~~ミキサーが。。。

1個坊っちゃんかぼちゃ残しておいたので
ミキサーがきたら作ります

ムーちゃんはいっぱいお菓子作りましたよね~

スイートポテトいいですか
ありがとうございま~~す
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みかんさんへ (cherry)
2011-11-01 14:32:18
スイートポテトのお焦げ~~許していただけますか

ありがとうございま~~す

みかんさんの坊っちゃんかぼちゃのグラタン、楽しみにしてますよ

薪ストーブ料理~

今度は何を作ろうかな~
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季節感ありますね~ (恵比寿屋)
2011-11-01 22:10:28
そー言えば・・・
ハロウィン 何事もなかったような(汗)
Cherry家は季節感があってイイですね~

で、今季もダッチくんの登場ですね~

今季もどんどん使って 成長させて下さいね~

・・・鍋だけですよ~
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恵比寿屋さんへ (cherry)
2011-11-02 08:59:09
何にもしないと何にもないんですよ

景色が変わっていくだけです

たま~~~に小樽とか大きな街に行くと
とっくに季節はクリスマスだったりしてびっくりします


箱で眠っていたダッチ君、登場しましたよ

麺お遍路の旅人さん

この際一緒になんてどうでしょう

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