石垣島のクリームチーズ♪

こんにちは、チアーズで～す

今日は、文化の日で祝日でしたね！

チアーズはいつも通り営業してますよー！！

さぁ、先ほど石垣島から、まぁじゅんのチーズ工房　のクリームチーズが入荷しました

チアーズでも人気のあるこのチーズは、ジャージー牛100％のクリームチーズです。

パッケージに山羊と牛の絵になっているので、ヤギのチーズと間違える方が多いのですが、牛のミルクしか使っていませんよ～

クセが無く、食べやすいので、ご安心を♪

クリームチーズの種類は、プレーン/島ねぎ/ニンニク＆パセリ/ラムレーズン/ピパーチ/島とうがらし　デス

島ねぎ入りは、サッパリしているので、スモークサーモンやベーグルに！！

ニンニク＆パセリは、トーストなどに塗って、ガーリックトーストに

ラムレーズンは、赤ワインやデザートの代わりに

ピパーチは、サラダ等に！

島とうがらしは、激辛なので、ピザなど料理に溶かし入れるとアクセントを付けれます

加工しやすいので、いろんな料理やケーキ作りなどに応用してみてはいかがでしょう

5階のチーズBARでは、夏季にこのクリームチーズを使った「チーズつけ麺」が大好評でしたー！！

アイデア次第で、広がるので、いろんな使い方をしてみようっ