新しいチーズ

こんにちは！　沖縄初のチーズ専門店　チアーズ！！　です

本日は新しく仲間に加わったチーズをご紹介いたします！！

その名は…

エポワス

「……エポワスなら今までもあったじゃな～い」

ですよね～。

実は今までのエポワスとは違うメーカーのエポワスなんです

それもベルトー社製のエポワス！
エポワスと言えばベルトーが有名ですよね！

昔、エポワスを作る人がほとんどいなくなりかけた頃
地元で生まれ育ったベルトーさんが「もう一度あの味が食べたい！！」という
情熱から（執念？）復活させ、世界中に広めたそうです

しかも当店で仕入れているベルトーのエポワスは専門店で
柔らかくなるまでマールで追熟してありますので
いつでも食べ頃です！！

エポワスというと「臭いチーズ」ってイメージもありますが
このエポワスはあまり臭くないです！
むしろマールの良い香りがします！
スプーンですくえる程トロトロに熟成したエポワス（ベルトー）最高です
まろやかな旨みが口いっぱいに広がりとても幸せ気分に浸れます

ぜひ一度、お試しください！！

エポワス（ベルトー）１ホール　３５００円
とろとろの為、カットができませんのでホール販売のみとなります。

「えー。そんなにたくさん食べれな～い」
「お試しで３５００円は出せな～い」
なんて言うお方に朗報！！

５階のティンガーラにて、一人前７００円でこのエポワスをお出し致しております！！
数に限りがございますので気になる方はお早めに！

お問い合わせは直接ティンガーラへお願いいたします。
０９８-８６２-２８５８（１４時～）