本格的カレーに挑戦

香辛料を揃えるのも何なので、家で作らないかぁ。

【1】チキンカレー＆ほうれん草とヨーグルトのカレー

インドカレーの定番、スパイシーなチキンカレーと、ほうれん草やヨーグルトなどで作るサグカレー、2種の代表的なカレーです。

【2】チーズクルチャ＆ターメリックライス

フライパンで作るチーズ入りのパン、チーズクルチャとターメリックライス。インド料理のカレーの主食。

【3】マンゴーラッシー

インド料理デザートの定番。