ローストポーク

オーブンは電子レンジ兼で。

下処理は皮つきニンニクを5分茹でる。

フライパンで茹でたニンニク、タイム、オイル、バターを熱し、豚肩ロースかたまり、さつまいも、玉ねぎ、ズッキーニに焼き色つけての‥

オーブンGO！予熱200℃15分。

切り分け、粒マスタードを添え、岩塩と黒こしょうをふる。実は見た目より味は良い🙆