☆梅ジャムを作ってみました。☆

１０㌔ほども収穫した梅の実。。。
一応、大雑把に選別して…。
梅酒と梅サワーにして漬け込みました。

それでも、残っていたので、初めて梅ジャムに挑戦しました。

　

すべてがテキトーですが、もしかしたら、一番手間がかかったかも？？？
朝、必ずヨーグルトを食べる夫に、恐る恐る食べさせたら・・・。
「これ、案外いける！」って食べてくれました。（ほっ！）

一度、却下されると、無くなるまで、私が責任を取らなきゃいけないので、冷や汗たら～りでした。（笑）