*栗菓の里(りっかのさと)
『じっくりと甘煮した一粒栗を白餡で包み、
さらに風味ゆたかな、
はったい粉の生地でくるんで焼き上げました。
栗とはったい粉。この二つの素材が、
しみじみと奥行きのある味わいをつくりあげます。
味もすがたも、どこか懐かしい素朴な風情の栗饅頭です』
(千鳥屋HPより引用)
ちょっと過剰包装っぽい気もしないでもないけれど・・・
秋がいっぱ~い♪
まん中に栗が丸ごと収まっていて、
甘さもしつこくなくて・・・
たぶん、甘いものが苦手な人でも、
いけるんじゃないかな~???
辛党のウチの旦那さまも、「旨いっ♪」って・・・。
で、残り少なくなっています。。。
栗の季節になりましたね~。
近くにも↑のお店があって、ここは栗物?
得意みたいです(笑)
はったい粉、なつかしいわぁ。
さっくりとした食感が分かります!
子供の頃、はったい粉にお砂糖を入れ、熱湯混ぜたのを好きで良く食べました・・麦焦がし?
VBが豊富やろねえ♪
千鳥饅頭も、皮がさくっとして大好きだし、
名前忘れたけど、亀山のような小豆の周りに
砂糖衣を付けたお菓子も、品が良くて好き♪
大阪三人姉妹って設定で?
おまんの美味しいのんすっきやわ~♪
お菓子、大好きだけど、栗をあしらったお菓子が特に好きなんです♪
まるごと1個もうれしいし・・・。(笑)
全部、ひとりで食べられるかと思ったら、夫も食べるって・・・。(トホホホ・・)
↑教えていただいたお店、栗づくしですね。
きっと、目移りしそ~♪(笑)
プリンも美味しいんだとか???
でも、全部美味しそうですよね♪
老舗も、いろんな企業努力をしている???
はったい粉を使っているので、どことなく優しい味わいですね。
今度は、別のお菓子を食べてみたいです♪
丸ごと、口に頬張っても大丈夫!!(笑)
優しい甘さで、きっと姫ちゃまにピッタリ♪
辛党さんでも、いけるようですよん♪(笑)
CM流れているんですか???
ぜひ、見てみたいです~♪
くどい甘さでないので、食べやすかったです。
今度は、ぜひ違うのを食べてみたい♪♪♪