今日から６月。。。
朝から陽が差し込んでいるので、自然と早くから目が覚めるんです？！
ホントは、目が覚めたら起きだして庭の草取りでもすればいいのでしょうけれど・・・。
ついついお蒲団の中でぐずぐずしてしまう私。。。(^_^;)
夫が働きに行くようになったら、絶対にこんな真似はしていられないはず？？？
ここのところ日中は好天なんだけれど、夜になると一気に気温が下がって寒いぐらいになってしまっています。
スィッチを入れないまでも、コタツがあるだけでほわっと温かく感じるのは不思議です。。。
ところで、こう天候が不順だとご飯の支度も億劫になってしまいます。
かと言って、毎日たいしたものを作っている訳でもないのですが・・・。
この日、「これで最後・・・。」と言って、夫がフキとミズを収穫してくれました。
暑くても、みそ汁を食べたがる夫にはミズのみそ汁をこしらえました。
私は、みそ汁が無くても冷たいお茶でＯＫなのですが・・・。(^_^;)
油揚げと豆腐との相性がピッタリです。
それにしても気候が安定したら、もう少しヤル気が出て来るでしょうか？？？
ほぼ、義務感のみで作ってるって感じ(笑)
そういうのを食べさせられる家人も不幸なことやね。
実際、暑い時は味噌汁も作るのが嫌になりますし、ご飯作りも億劫になります。やる気スイッチを探さないと
ミズってミニタケノコですか？
先日 ひかりと一年以上ぶりに ヘレカツを作りました。
うずら卵 ちくわ ピーマンは串に刺して 玉ねぎも美味しいですよね^^
キャベツの芯でお味噌汁を 特別美味しかったです！
私の場合は、作っていないしね？！(^_^;)
これからの時期、台所に立つのが苦痛です。。。
毎度、毎度のことになると、ついつい億劫さが先立ちます。。。
わが家では、お湯を注ぐだけのペットボトル入りの味噌を準備しています。
私のヤル気スィッチ、無くなってしまったかも？？？(笑）
タケノコとは違って、水けのあるところに自生しています。
いろんな食べ方ができるので、好きな人が多いかも？？？
ひかりちゃんとお料理して、一緒に食べるというのも美味しさの秘密かもしれませんよね？！