☆ヘルシー？？？☆ - ずぼら主婦のおしゃべり日記

☆ヘルシー？？？☆

2010年01月23日 | お料理

わが家、この「キャベツの煮びたし」が好きです♪

油揚げだったり、魚のてんぷらだったりを細切りにして、一緒に煮込むと味が良く出て美味しいんです。

ナマだとそんなに食べられないけれど、こうすると半玉ぐらいぺロッといっちゃいます。

#今日の献立

コメント (4)

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4 コメント

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こんばんは (ゆっき～): 2010-01-23 23:52:49; 生のキャベツのシャキシャキ感も捨てがたいですが、こうして火を通すと甘味もでて、何よりも量がたくさん食べられますよね。それにヘルシーだし春に向けて、美味しいキャベツも出回るようになりましたね; 返信する

ゆっき～さんへ (エー): 2010-01-24 00:45:16; 生だとそんなに食べられないけれど・・・。
こうすると量がいくんですよね。
でも、ヘルシーだからといって、食べ過ぎるのはちょっと問題なのですが・・・。(^^ゞ
これからの時期のキャベツは、甘みもあって美味しいですよね。; 返信する

早速・・・ (花②): 2010-01-24 23:12:14; 今晩の一品に・・・
魚の天ぷら（この辺では「平天（ひらてん）」といいます）を入れて・・
本当にキャベツが甘くて美味しい

他は、「麻婆なす」「鳥の唐揚げ（グリーンサラダ付き）」「コンニャクの甘辛煮」

又、また、お料理のヒントお願いしますね！; 返信する

花②さんへ (エー): 2010-01-25 00:17:54; これ、結構お気に入りなんです♪
こっちでも、平天って言います。
味がしみて美味しいんですよねぇ～～！
あっ、私「こんにゃくの甘辛煮」も大好きです♪
花②さんちもヘルシー志向ですね。
こちらこそ、お料理のヒントよろしくお願いします。。。
毎日のことなので、献立に煮詰まってしまうんですよね。; 返信する

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