ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆マイルド?!☆

2023年07月28日 | お料理
連日、暑いけれど、にわか雨が降ったりして・・・。家庭菜園の野菜たちにとっては恵みの雨???すくすく育って良い感じだ!急に、カレ―が食べたくなって・・・。今回のジャガイモは、インカのめざめ。小ぶりだけれど、甘さもあっておいしい。わが家のカレ―には肉は入らない。。。ササギや茄子、シシトウの夏野菜をたっぷり入れた。カレ―のルーは、いつもよりマイルド . . . 本文を読む
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