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「紅茶とお菓子の甘い日々」

ほっこり和菓子を楽しみましょ。

昨日のお菓子教室では、「ほっこり和菓子を楽しみましょ。」をテーマに、オリジナル和菓子を作りました。
紅茶教室ですっかり国産の和紅茶の美味しさに惹かれ、和紅茶に合うお菓子を作る事にしたのです。
長い事お菓子教室をやっていて、初めてかもしれません。

メニューは
・もちもち栗大福。
・さつまいものモンブラン。
・きな粉と黒みつの豆乳プリン。
・黒砂糖のすあま。

材料はシンプルでとってもヘルシー。
しかも食べるとほっこり優しい気分になるから不思議です。
やっぱり日本人ですねー☆
秋ですから。

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