
今日もクリスマスブレンド作ってます♪
週末は風邪ひいて休んでました。 週末チーズを求めて三千里?していたら 人混みで風邪を移さ...

「チーズと紅茶のマリアージュ」のテーブルセッティング
今朝、神社へお参りに行くと、 裏の木でとれた花梨を頂きました。 香りが良くてきれいな色!...

ブリアサヴァランに合わせて、ドイツのラズベリージャムはいかがでしょう☆
美食家ブリアサヴァランの名前がついたフレッシュチーズには、 ドイツのラズベリージャムを合...

マスカルポーネチーズに合わせて
ホイップクリームのように甘くふあふあのマスカルポーネには、 ハチミツでなくあえてメイプル...

クリスマスブレンド製作
2012年、今年のクリスマスブレンドは、 香りが良くて甘く優しい、フルーティーなお茶にし...

スピリッツティーのお茶合わせ
箱根から帰ってくると、下の息子が合宿から、具合いが悪くて帰宅。 今日は学校を休ませて 私...

イタリアンレストラン出張ランチパーティー本日開催☆
さあ、何度も打ち合わせして、とうとう本日、 チッチョベッロとのコラボを開催します。 準備...

ベリーのムースケーキ完成
今日は良いお天気になりました。 昨日弱気な記事を書いたので、 ご心配かけてすみません。 ...

雨の薔薇
昨日は朝からすごい頭痛で、薬を飲んでも治まらず、 今朝もやっと朝食をお弁当を作ったら、横...

ベリーのムースケーキ製作中
ストロベリーとラズベリーのムースケーキ。 スポンジケーキを焼いている途中で 小麦粉がない...
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