お昼のスープの残りに
焼きそば 一玉 余ってたので
簡単に水で洗って
スープに入れてみました
あのままだと、酸っぱ辛いので
ココナッツミルクを入れて
塩とお砂糖を少々入れてみたよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/0b/3798fd7b36a22d8ade6797a033f3d443.jpg)
うんうん
いい感じにサッパリしたラーメンが出来た
野菜が足りないので
後で野菜ジュース飲むとして、
ラーメンに青梗菜的なものを入れたい
ないからブロッコリー入れちゃったけどw
タイ風ラーメンを食べたことないから
出汁がどんな感じなのかわからない
これだと出汁なしっぽいけ味ですが
酸っぱいが緩和され
やや酸っぱ辛いアッサリラーメンです
鶏ササミだけど、鶏の肉団子でもいけそう
もうちょっと甘みをたしてもいいかなー?とも思ったけど。
砂糖は小さじ①だったけど、大さじ①ぐらいあってもいいかな?
業務用スーパー行ったら、またあの缶詰め買ってこよう!
焼きそば 一玉 余ってたので
簡単に水で洗って
スープに入れてみました
あのままだと、酸っぱ辛いので
ココナッツミルクを入れて
塩とお砂糖を少々入れてみたよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/0b/3798fd7b36a22d8ade6797a033f3d443.jpg)
うんうん
いい感じにサッパリしたラーメンが出来た
野菜が足りないので
後で野菜ジュース飲むとして、
ラーメンに青梗菜的なものを入れたい
ないからブロッコリー入れちゃったけどw
タイ風ラーメンを食べたことないから
出汁がどんな感じなのかわからない
これだと出汁なしっぽいけ味ですが
酸っぱいが緩和され
やや酸っぱ辛いアッサリラーメンです
鶏ササミだけど、鶏の肉団子でもいけそう
もうちょっと甘みをたしてもいいかなー?とも思ったけど。
砂糖は小さじ①だったけど、大さじ①ぐらいあってもいいかな?
業務用スーパー行ったら、またあの缶詰め買ってこよう!