遼寧省鞍山市

遼寧省の鞍山市（あんざんし）。東北地方は比較的発展が早かったこともあり重工業が発達している。ここ鞍山市も同様で鉄鋼業が栄えていたために別名を鋼都と呼ばれているらしい。逆に2000年以降取り残され感があり、街も沿海部の都市に比べ寂れた印象がある。

  

ここでも東北料理を堪能する。蚕の蛹は初めての挑戦。揚げてあるので癖がなく意外にいける。食感は表現は悪いが発泡スチロールのようだった。

   

 おまけ。ここ鞍山市には世界最大の玉石でできた大仏がある。