山の恵み。

春を告げる山菜から季節が移り、
この時期最盛期の天然の山の恵みが秋田より届いています！

山菜の王様「しおで」。

 

山の赤いダイヤ、田沢湖の姫竹。

 

さてさてどんなお料理とあわせましょうか♪



藍