最近、大豆がいかにカラダに良いかを知って
大豆をゆでて小分けして冷凍して毎日
料理に大豆をプラスしているのだけど
今日はめんどくさいので
単に、カツオ醤油をかけただけ
けど美味しいのだ 大豆
だってさー 枝豆おいしいもんね
おんなじもんだもんね
おいしいよね
ちなみに
大豆100g中の栄養成分
たんぱく質:35.3g
炭水化物:28.8g
脂質:19.0g
食物繊維:17.1g
ビタミンA:12mg
ビタミンB1:0.83mg
ビタミンB2:0.3mg
ビタミンC:0mg
エネルギー:433kcal
枝豆100g中の栄養成分
たんぱく質:11.5g
炭水化物:8.8g
脂質:6.6g
食物繊維:10.1g
ビタミンA:110mg
ビタミンB1:0.32mg
ビタミンB2:0.16mg
ビタミンC:30mg
エネルギー:135kcal
栽培してみるかな・・・
毎日、食べるといいね👍