フラップジャック

今日は時間があったので、

前から作ってみたかったお菓子、フラップジャック。

イギリスの伝統的なお菓子。

オートミール、マーガリン、砂糖、バナナ。

素焼きナッツとドライクランベリーがあったから入れてみた。



熱いうちにカット。

素朴な味。

朝ごはんにいいかも。

食感はちょっとしっとりした、おこしみたいな。

紅茶にあう。

タマゴも小麦粉も入ってなくて簡単に作れる。

今度はシナモンとか入れてみようかな。