おはようございます

昨日は寒かった。
固まってしまいました。
今日は朝から太陽が顔出して、暖かです。
いつも同じ副菜で、つまらないなと思っていたところ、
偶然テレビで「牡蛎のおじや」の作り方見ていたらとてもおいしそう。
牡蛎も鍋物に入れるだけなので、作ってみようという、意欲が出て
昼食用に作ってみました。これがとてもおいしくて、おーレストランに行ったみたいな
いい味で、大満足。一つレシピが増えました。バターを入れるとやはり料理は美味しくなりますね。