お久しぶりの更新となってしまいました。
実は、この一週間、また バリ島 に行っておりました。
今回は、オヤジ 5人 プラス その息子さん の合計6人で行ってきました ・・・
純粋にサーフィンの為、ツアーも安めの旅行社にお願いした関係上、
それでもホテルは多少、アップチャージしグレードを上げました ・・・ 笑
昼飯と夕飯は外のレストランやローカル食堂で済ませておりました
8月の時のサーフガイドに再びお願いしていたので海のワロン ( 日本で言う海の家みたいなところ )
や、レストランと言っても食堂ですが ・・・
その中で、美味しい麺屋さんがあるといってサーフガイドの キャメル君 が連れて行ってくれました。
この、゛ どろっぷきっく ゛ もワールドワイドになってきました ・・・ 爆
それが、ここ ・・・
MIE 88
mie88の意味はわかりませんが、中華系でも、゛8゛ は縁起の良い数字なので、
それをダブルにしているのではと思います ・・・
思いっきりバリのローカル食堂です
普通に地元の人たちが食べていたり、
サーフガイドや旅行ガイド連れて来られた人たちがいました。
ちょうど同じ時間帯に、旅行ガイドに連れてこられた日本人家族もいました ・・・ 笑
そこで、ガイドキャメル君のお勧めの
MIE 88 スペシャル とビンタンを注文 ・・・
後、ナシゴレンをみんなで分けて食べることに ・・・
そして、来た物は ・・・
スペシャルになると右の肉団子スープが付いてくるようです ・・・
こんな感じの麺である ・・・ 笑
食べ方というと、
そのまま食べても良いし、スープを ドバッ と掛けてもよいらしい ・・・
そして、チラッと見えるビンタンをグビッと行きます ・・・ 爆
後、テーブルにある調味料をお好みで使用し
大体、サンバルか、生トウガラシのソースあたりが多いのですが ・・・
食べるのが のようです ・・・ 笑
麺は、日本で言うところの極細平打ち麺、
スープは鶏がら風ですが、日本のとは明らかに違うテイスト ・・・
そのまま食べると、麺どうしが絡みすぎて
判りやすく言うと、くっ付いてしまったそうめん的な感じかな ・・・ 爆
やはり、スープをぶっ掛けると麺がほぐれ食べやすい ・・・
味は、
ウ、旨い ・・・
アッサリ系のスープと細身ながら日本とは違う麺 ・・・
なかなか、良い仕事してますよ ・・・
そして、いつものように、
完 食 ・・・
ご馳走様でした ・・・ 笑
バリ島レギャン地区に行かれる方にはお勧めですよ ・・・
実は、この一週間、また バリ島 に行っておりました。
今回は、オヤジ 5人 プラス その息子さん の合計6人で行ってきました ・・・
純粋にサーフィンの為、ツアーも安めの旅行社にお願いした関係上、
それでもホテルは多少、アップチャージしグレードを上げました ・・・ 笑
昼飯と夕飯は外のレストランやローカル食堂で済ませておりました
8月の時のサーフガイドに再びお願いしていたので海のワロン ( 日本で言う海の家みたいなところ )
や、レストランと言っても食堂ですが ・・・
その中で、美味しい麺屋さんがあるといってサーフガイドの キャメル君 が連れて行ってくれました。
この、゛ どろっぷきっく ゛ もワールドワイドになってきました ・・・ 爆
それが、ここ ・・・
MIE 88
mie88の意味はわかりませんが、中華系でも、゛8゛ は縁起の良い数字なので、
それをダブルにしているのではと思います ・・・
思いっきりバリのローカル食堂です
普通に地元の人たちが食べていたり、
サーフガイドや旅行ガイド連れて来られた人たちがいました。
ちょうど同じ時間帯に、旅行ガイドに連れてこられた日本人家族もいました ・・・ 笑
そこで、ガイドキャメル君のお勧めの
MIE 88 スペシャル とビンタンを注文 ・・・
後、ナシゴレンをみんなで分けて食べることに ・・・
そして、来た物は ・・・
スペシャルになると右の肉団子スープが付いてくるようです ・・・
こんな感じの麺である ・・・ 笑
食べ方というと、
そのまま食べても良いし、スープを ドバッ と掛けてもよいらしい ・・・
そして、チラッと見えるビンタンをグビッと行きます ・・・ 爆
後、テーブルにある調味料をお好みで使用し
大体、サンバルか、生トウガラシのソースあたりが多いのですが ・・・
食べるのが のようです ・・・ 笑
麺は、日本で言うところの極細平打ち麺、
スープは鶏がら風ですが、日本のとは明らかに違うテイスト ・・・
そのまま食べると、麺どうしが絡みすぎて
判りやすく言うと、くっ付いてしまったそうめん的な感じかな ・・・ 爆
やはり、スープをぶっ掛けると麺がほぐれ食べやすい ・・・
味は、
ウ、旨い ・・・
アッサリ系のスープと細身ながら日本とは違う麺 ・・・
なかなか、良い仕事してますよ ・・・
そして、いつものように、
完 食 ・・・
ご馳走様でした ・・・ 笑
バリ島レギャン地区に行かれる方にはお勧めですよ ・・・