ケーキテル

こだわり素材のスイーツ作りの奮戦記です。

Xmasケーキ

2021-12-27 22:17:45 | 日記

   お客様のリクエストで

 30年間Xmasケーキにはケーキテルの「テラミス」をご注文いただいております

 

 

   昨年に続き抹茶ケーキのご注文いただきました。

 

  4歳の女の子リクエストで2段のクリスマスケーキ

 

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シェフにおまかせXmas

2021-12-26 20:29:45 | 日記

     シェフにおまかせ5号15㎝ ¥4000

   

   生クリームの中に和栗ペースト・マロン甘露煮・抹茶クリーム

  

     

       生クリームとホワイトチョコレートの柊トナカイ・サンタさん

       で飾りました

  

  

 

               

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トナカイ

2021-12-20 19:10:34 | 日記

        ホワイトチョコレートでトナカイ

    お客様のリクエストでホワイトチョコレートでトナカイを絞りました

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天使のいちごⓇ

2021-12-15 22:37:29 | 日記

        天使のいちご ¥420「冬限定」

     伊藤農園さんの「天使のいちごⓇ」の入荷が増えてきましたので」

     「冬限定」商品として販売していきたいと思います

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ハーフ&ハーフ

2021-12-08 21:22:08 | 日記

       アーモンド&マカダミアナッツ 5号15㎝ ¥4000

   生クリームにアーモンドをサンドしております

   ショコラクリームにはマカダミアナッツをサンドして

   仕上げには生チョコも飾って

 お客様のリクエストで仕上げました

 素敵なバースデーになりますように  

 

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