この日の夜ごはんは。
男子ごはんの
ザーサイとハムと香菜の白和え。
ザーサイなくてシラスで代用しましたが
美味しくできました。
ハムの旨みとパクチーが合う。
ショートパスタのトマトソース
チーズ焼き。
作りすぎてた
ショートパスタの
鶏ひき肉トリュフソース。
フレッシュトマトで
ソース作って、リメイク。
仕上げにチーズ焼き。
よく分からない料理^^;
ラープムー。
タイの . . . 本文を読む
昨日の夜ごはん。
紫大根のおかかマリネ。
薄くスライスした大根は
塩もみしてよく絞って
鰹節&醤油&オリーブオイル
ベランダのバジルもちょこっと。
週末の焼肉で余っていた牛肉。
いんげんと炒めました。
さっと茹でたいんげんと
細切りにした牛肉と炒めて。
肉に味がついてるから
オイスターソースで仕上げ。
こう暑いと。やっぱり素麺。。
毎日でもいいんだけど。
青 . . . 本文を読む
愛媛のお義父さんと山梨へ。
我が家は先月に
行ったばかりですが。
前の日、義父は旧友たちとホテル泊。
その中の1人が山梨から来ていたので
ついでだし
その旧友もピックアップして
甲府市を目指します。
ご自宅までお届けし。
美味しいお茶をいただきました。
お義父さんは
あちこち歩き回る体力はなく
そのまま旧友と過ごすため
別行動。夕方に旅館で合流することに。
富士急ハイランドに . . . 本文を読む
お義父さんが上京したので。
（4月に危篤状態だったとは思えない
回復ぶり。家族が一番驚いています。）
息子の土曜授業の振替休日を利用し
日曜日から山梨に一泊してきました。
旅行を終え、月曜日は
義父は我が家に泊まることに。
帰宅してからイオンに買い物に行き
汗だくで作りました^^;
サラダ
レタスときゅうり、ブロッコリー
プチトマト。きゅうりはほぼ娘にとられ。
燻製ナッツド . . . 本文を読む
土曜日
2022-06-26 | 週末
土曜日は、息子の学校公開。
つまり参観日でした。
去年は中止だったので
教室に入れるのが初めての旦那は
とても楽しみにしていました♪
約1時間、夫婦で交代して観ましたが
前半だった旦那のときは
けっこう張り切って頑張ってたそうだけど
後半の私のときは、まーーーヒドイ。
手遊びしたり筆箱まわしたり。
はい！はい！と
負けじと挙手しているクラスメイトに比べて
集中力のなさよ・・・。
（比べないように . . . 本文を読む