観音崎の全粒粉

観音崎のMATERIAボスが持って来てくれました。

しばらくの間、店内用pain de mieに混ぜますので

ちょっとパンドミーのお色が変わります。

因みに

表皮・胚芽が入っている為

食感もサクサクな感じですかね。