暑い日が続くので、冷たいデザートがいいかな
と、抹茶のジェラード作ってみました。
思った程売れていません
が、召し上がっていただいたお客様からは好評です
宣伝不足か？
でも、当店のアイスクリームは、家庭用アイスクリーマー
でちまちま作っているので、大量には仕込めないのです。
だから、そればかり出ても正直困る部分もあり・・
でも、せっかく作って、あまりに売れないとちょっと
悲しかったり
なかなか難しいのでした。
今なら、まだ召し上がっていただけますよ（￥３００）
卵黄を使っていないので、比較的あっさり、そして
抹茶の風味はしっかり生きています、と思います
