手打ちパスタ＆ワイン、ペアリング / 10 Pasta & 7 pairing wines

いやぁ！
・手打ちパスタ10種
・ワイン7種のペアリング

凄かった！！
＠5/4クイント・クアルト、狛江

料理人＆ソムリエ
２つの顔を完璧にこなされる
當麻シェフ

濃密なお時間、
ありがとうございました！

(取り急ぎ、
御礼＆写真でのご報告まで)

※特に、ワインペアリングの方法。
(構成／お話／コスト、すべて含めて)

これは、どうしても閉店前に
Varianteにも
お邪魔させていただきたく、

(無理やり)
予約を受けていただきました！

・・・料理＆ペアリングの世界、
深いなぁ！！
（そして、すっごく面白いなぁ）

【御礼】
ご一緒いただきました皆様にも
心より御礼を申し上げます！









































ご馳走さまです！
(お腹がはち切れるー!! 笑）