分水神輿會

分水(この)町を愛する神輿馬鹿のつれづれ・・・

チャーシュー麺七番勝負第2戦 焼あごラーメン小池さん

2022年11月01日 22時51分09秒 | Weblog
はいっ!


今宵もゆるくゆるくゆとりを持って勧めていきたいとおもいます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)


よろしければお付き合いください(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)








以前も少しお話しましたが……


近年は余程の事が無い限り……


新規開拓をしなくなりましたが……


強いプッシュをされたり……


行きたくなるような説明を焼きますと、行くようにしております(笑)


今晩お話するお店は……


ヒロコヒー氏のご友人から……


『ぜひっ試してみてください』と言われまして……


試してみたお店です!



そのお店はこちらっ👇



東区にある……


焼あごラーメン小池さん!


店の佇まいや店名からでも美味しさが伝わってきます(笑)
(何基準なん?)


……ちなみに……


今回は、いらぬ知識を持たぬように……


予習しないで行ってみました!


店名に、『焼あご』とあります……


焼あごですと、勝手な思い込みのイメージで…… 


透き通っているあっさりスープのラーメンと……


想像してみました!


小池さんのスタメンはこちらっ👇


塩と醤油とつけ麺オンリー!


お店が塩推しと言うと、ますますあっさりと思い込んでしまいます!


なので……


塩チャーシューを選んでみました!


こちらっ👇


最初の想像と真逆なスタイル(笑)


盛りだくさんなラーメンですねぇ(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠)


盛りだくさんすぎて、チャーシューが見えません(笑)


一応、器の縁に並べられてます!


丸くて分厚いチャーシュー!


しかし箸で裂けるくらいの柔らかさなのですʘ⁠‿⁠ʘ


そして試合開始!!


うん!


美味しい!!


マイルドな塩味!


……ですけど、豚骨が物凄く濃厚でもあります!


スープのとろみは豚骨が強く煮出されてるからなのかな🙄


麺や具材は食べ終わっても…… 


スープは完飲できなかった💦💦


ここら辺に、年齢を感じてしまいます(^.^;


本日の勝負は……


✕Bee
(10分00秒)
○焼あごラーメン小池 塩チャーシュー
※濃厚豚骨ホールド
【スープの濃さジワジワ体力を奪われる】


になるのかな(笑)


あっさりスープを想像していたから、色んな意味で準備不足💦


例えるなら……


寝技を得意とする、いぶし銀のレスラーかと思いきや……


オープンフィンガーグローブをハメて容赦なく打撃で前へ前へ出てくるスタイルでした🤔
(わかりにくっ)


それでもしっかり、アゴの香りもしっかりしますし……


とても美味しいラーメンでした(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)


第二戦は、焼あごラーメン小池さんの塩チャーシュー麺でした!



明日もよろしくお願いします<⁠(⁠ ̄⁠︶⁠ ̄⁠)⁠>
コメント
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