はいっ!
今宵もゆるくゆるくゆとりを持って勧めていきたいとおもいます(◔‿◔)
よろしければお付き合いください( ╹▽╹ )
以前も少しお話しましたが……
近年は余程の事が無い限り……
新規開拓をしなくなりましたが……
強いプッシュをされたり……
行きたくなるような説明を焼きますと、行くようにしております(笑)
今晩お話するお店は……
ヒロコヒー氏のご友人から……
『ぜひっ試してみてください』と言われまして……
試してみたお店です!
そのお店はこちらっ👇
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/3a/8e66184113118b415aea9cf18d4b1b6e.jpg?1667310464)
東区にある……
焼あごラーメン小池さん!
店の佇まいや店名からでも美味しさが伝わってきます(笑)
(何基準なん?)
……ちなみに……
今回は、いらぬ知識を持たぬように……
予習しないで行ってみました!
店名に、『焼あご』とあります……
焼あごですと、勝手な思い込みのイメージで……
透き通っているあっさりスープのラーメンと……
想像してみました!
小池さんのスタメンはこちらっ👇
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3f/eb706cba38f7cb4c1fd277ca4679d30d.jpg?1667310492)
塩と醤油とつけ麺オンリー!
お店が塩推しと言うと、ますますあっさりと思い込んでしまいます!
なので……
塩チャーシューを選んでみました!
こちらっ👇
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/ad/ed969ae16f72662491b136c6c417d117.jpg?1667310567)
最初の想像と真逆なスタイル(笑)
盛りだくさんなラーメンですねぇ( ╹▽╹ )
盛りだくさんすぎて、チャーシューが見えません(笑)
一応、器の縁に並べられてます!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/0e/fa873f7ff71e0c3e0741e7b54ab07c98.jpg?1667310594)
丸くて分厚いチャーシュー!
しかし箸で裂けるくらいの柔らかさなのですʘ‿ʘ
そして試合開始!!
うん!
美味しい!!
マイルドな塩味!
……ですけど、豚骨が物凄く濃厚でもあります!
スープのとろみは豚骨が強く煮出されてるからなのかな🙄
麺や具材は食べ終わっても……
スープは完飲できなかった💦💦
ここら辺に、年齢を感じてしまいます(^.^;
本日の勝負は……
✕Bee
(10分00秒)
○焼あごラーメン小池 塩チャーシュー
※濃厚豚骨ホールド
【スープの濃さジワジワ体力を奪われる】
になるのかな(笑)
あっさりスープを想像していたから、色んな意味で準備不足💦
例えるなら……
寝技を得意とする、いぶし銀のレスラーかと思いきや……
オープンフィンガーグローブをハメて容赦なく打撃で前へ前へ出てくるスタイルでした🤔
(わかりにくっ)
それでもしっかり、アゴの香りもしっかりしますし……
とても美味しいラーメンでした(◔‿◔)
第二戦は、焼あごラーメン小池さんの塩チャーシュー麺でした!
明日もよろしくお願いします<( ̄︶ ̄)>
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