Buhi☆Size

股関節形成不全の文太と爆弾娘さくらのフレンチブルドッグ成長日記。
趣味の洋裁でハンドメイドの犬の服や小物作品を紹介!

キャラメルパウンドケーキ

2008-11-24 18:31:19 | 料理
今日のおやつはパウンドケーキ



材料はこれだけ!

まずキャラメルクリームから



今回は時間短縮のため、お水を入れずグラニュー糖だけを火にかけます!



茶色くなってきたら火から下ろし生クリームを加えてます!



これでキャラメルクリームの完成

次に生地です!



バター・砂糖・卵を順番に混ぜ合わせたら、さっき作ったキャラメルクリームを加えます!



キャラメルがマーブル状になったら粉を加えてしっかり混ぜます!



型に流しいれ、いざオーブンへ

いい香りが部屋に漂い...



焼きあがりました!
キャラメルパウンドケーキ



何をブツブツ言ってるのかな?
母ちゃんには聞こえないぞぉ~



あははは、食べたいか!

ふふ、確かにさくらなら全部食べちゃいそうだね



しょうがないわね!
じゃあちょっとだけ文太とさくらにもおすそ分けだよ



美味しかったか!よかったよかった

さくら、いっぺんに食べたらお腹壊しちゃうでしょ!


じゃ、私たちもそろそろティータイム



早速カットして、残りのキャラメルクリームをかけて完成です

キャラメルの香ばしさがとってもいい感じのケーキに仕上がりました
美味しかった



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (tomo)
2008-11-24 20:46:04
ふわぁ~っ!!
めちゃくちゃおいしそうなんですけどぉ~
簡単そうだけど、絶対作れない私・・・
あぁ~、甘いもの食べたくなってきましたよぉ~笑
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Unknown (まんま)
2008-11-24 22:31:57
ぬあああぁぁーー!!
甘いもんうまそうだーー!!
文太さくら達が うらやましいぞー!!
 キャラメルソースってそうやって作るんだね。
勉強になりやすがっ! バターケーキって2連チャンで失敗してるから、 ちょっと苦手意識ッlll´+д+)っ
 また教えてくだサーイ。
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Unknown (ちょうすけママ)
2008-11-24 23:43:22
我が家もキャラメルパウンドケーキ作りますね~
美味しいですよね。
更にソースをかけるとは…美味しそうですね。更にバニラアイスなんぞ飾っちゃったりしたら、おしゃれーなプレートになりそうですね。我が家も今度はソース多めに作ってつけちゃおーーー!
文太kunの腫れはその後どうですか?
痛々しく見えましたよ。。。

そしてお転婆さくらちゃん!飲み込まないだけでも良かった…結構飲み込んじゃう子もいるし、イタズラだけで良かったですね。思い出は高くなっちゃいそうですが(笑)
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Unknown (さんちゃん)
2008-11-25 09:09:26
なぁーなぁー何でそんなにいとも簡単に
ケーキを作ってしまうんだーーっ!?

さんちゃんからしたら本当神技に見えてしまうよ♪

本当兄貴に、さくらちゃんに、ご主人は
幸せ者やーーーっ♪♪♪

ところで・・・・プッチママとはお友達やったん?
昨日お呼ばれして室内ランに行ってたんだけど
プッチママと文☆さくママがお友達と知らなくて・・・
呼べば良かった・・・ごめんよー

で、「プッチママと文☆さくママは友達ちゃう?」と
教えてくれたんは何を隠そう典型的なA型まりんばちゃん。
はは~さすがA型やと思ーた♪
ごめんよー文☆さくママー
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Unknown (りゅうパパ・ママ)
2008-11-25 21:19:22
わぉ~ぶちうまそうですぅ~
ほんま、ママしゃんは、お料理好きですねぇ~
うちのママといえば、今調子悪~って・・・
もう、言って下さいなぁ~笑
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Unknown (みゆ)
2008-11-26 02:20:14
わぁ~美味しそう!!
あの・・・ぜひぜひ材料のグラムなんかも
教えていただけませんでしょうか???
作ってみたい~!って思いました☆

ほんとなんでも器用でうらやましい!!

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ありがとうございます (文☆さくママ)
2008-11-26 15:01:20
tomoさんへ
冬って寒くて動かないのに、なぜか甘いものを体が欲するんですよね
普通のパウンドにキャラメルを足すだけなので、案外簡単にできますよぉ~!



まんまさんへ
最近は文太もさくらもおやつが出来ると、旦那や私の膝の上でおすそ分けを待ってるんですよ
バターケーキはしっかりバターをホイップしてあげるとフワッと出来上がりますよ!
ぜひ挑戦してみてくださ~い



ちょうすけママへ
ちょうすけママもですか!私もキャラメル味すきなんで作っちゃいますね!確かにアイスをトッピングしたら一気におしゃれ~なプレートですね次はアイスにあつあつキャラメルなんて最高だぁ!!

文太のでべそははじめ見たとき結構赤くなってたので、焦りましたね消毒のおかげで今は少し落ち着いてきましたが、やはり時間がかかりそうです
ほんとさくらのイタズラには困り果ててます...
さくらはイタズラで破壊しても壊して遊ぶようで、なんとか飲み込んではいなかったので一安心です!
この代償はかなり高くついちゃいそうです



さんちゃんへ
お菓子作り楽しいですよ♪こんどおすそ分けしますね文太もさくらも目がランランですからね

おお!プッチママブログで高知に帰省すると書いてあったので、バッタリ会ったりするかな?なんて家にこもってるのに思ってました
さすがまりんばさん、よく気づきましたね!
まだブログのみで会ったことないので次回はぜひぜひご一緒させてください!!楽しみにしてます♪



りゅうパパ・ママさんへ
私甘いもの大好きなんですよね!でお菓子を作り始めたら、これまた楽しくて♪
手作りだと自分好みが作れていいもんですよ
ほほ、ママさん今度一緒に作りましょう



みゆさんへ
おお、みゆさんもキャラメルパウンド好きですか!
もちろん、材料教えますよ!とっても簡単だからやってみてください!
きっとキャラメルの匂いにクレちゃんもメロメロになっちゃいますよ
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Unknown (プッチ)
2008-12-01 21:38:12
ママさん、ご無沙汰してすみません。文太くんのおへその調子はいかがでしょうか??今回もママさんの手作りケーキには、感動です!!写真から香ばしいキャラメルの香りに、甘さが伝わってきますね^^とっても美味しそう♪♪文さくちゃん達も食べられて良かったですね年末にお会いできたら嬉しいです^^
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