これはいいですね

最近、魚をムニエルにするのが好きなんですが・・・

塩コショウを振った魚に、小麦粉をまぶし、オリーブオイルで炒めると、美味しいん
ですよね～

でも、これだけではちょっと物足りず。

さらに、これに合うソースがあるといいな！と思っていました。



今日は、カワハギをムニエルにしてみたのですが、その際に


”レトルトのどんぶりのもと”


をかけてみたら。

と、思いつきました。


早速、ムニエルに、常備していたたまご丼のもとを・・・




ふむふむ、なかなか美味しいですね。

普段は、醤油をたらりとかけることが多いのですが、これはこれで美味しいです。

もともとごはんにかけるものなので、味が少し強めなのは仕方がないですね。


中華丼をかければ、中華風ダレに。

牛丼をかけたら・・・・？？？？


・・・なんかアジをムニエルにして食べたくなりました（笑）

今週はアジを調達しに行くかな～

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