健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

へ~んしんっ(≧◇≦) え?え~!!

2010年11月19日 | 店長
        りょうぜんさん いつもありがとうございます^^
       
            これからも、どうぞよろしくお願いしますねっ 



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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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                  以下の記事は・・・

      お口の中に物が無い状態でご覧下さい 











              ある日の出来事・・・店長のイメチェン・・・  変身???ヾ(_ _ )    

              
               

                  ブホッ~~~っ 

            そこの貴方っ  大丈夫ですか?噴出してませんか? 


            モザイクなり目のラインに黒線なんぞ入れようかとも思いましたが
            まぁ~メディア関係でも公共の電波に結構流れてるこの顔っ  
            今更、隠しても仕方あるまいっ  無駄って事で全公開  



            これは先日、常連sinaちゃんがお洒落に装着して来られた「カツラ」を
            興味津々で「ちょっと被らせてくれ~~~」とお願いした時のモヨウ 


            それまで打ち場に篭って黙々と麺作りに励んでた店長  
            
            「今日は店長、珍しく寡黙だね」とのsinaちゃんの言葉もスルー状態だったのに
            「カツラ」に気づくや否や・・・これでした  



            初めての体験  さぁて店長のご感想は如何だったんでしょうか?

            とにかくsinaちゃん含め3人で  大笑い  のひと時でしたっ  
                             
                     ・・・腹筋が鍛えられたかも 



            sinaちゃん  またこんな体験させてやって下さいなぁ  

             


           

          お食事中の方には失礼しました  店長・・・大笑い  ネタでしたっ  






            日中も寒くなってますので、風邪などひかれませんよう十分ご自愛頂いて
            今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように 


            本日もお立寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m



田村神社→オリジナルうどん

2010年11月17日 | 店長

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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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                大きい、まんじゅう みたいで 旨そうだ 
              

              ・・・まんじゅう…って  まぁ~そ~見えなくもない? 
              こんな写メールはお決まりっ  店長ですっヾ(_ _ )
 

                   先日の休店日に立ち寄った「田村神社」さん

                


        「菊」と一言で言っても色んな種類があるんですよねぇ^^
       毎度言っておりますが、ぶ~たろう「花」は大好きなんですが名前はさっぱり   

   
       最近では改良種も沢山増えてて、覚えるのも並大抵ではない気がします 


             野菜や果物でもそ~ですよねぇ。。(〃_ _)σ∥

       でも、どんなに改良されても食する事の出来る野菜や果物なら
    自称天才練り込み職人  が「うどん」「ラーメン」「パスタ」に変身させますっ   

      



    「元祖わかめうどん大島家」では野菜や果物など、お好みの素材をお持ち頂ければ
    それをそのまま練り込んだ 健康うどん (らーめんやパスタもOK)をお作り致します  


                一回10玉以上、1200円~ 


    まんじゅうや菊は、ど~かと思われますが  貴方のお好みで素材をお持ち下さいねっ^^

         打ち上がるまでに数日掛かる場合もございますので、先ずは  下さい 




      オリジナル健康うどん のご注文をお待ちしておりまぁす 



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     11月17日今日は・・・

     りょうぜんさん お誕生日おめでとうございますぅ 
          新しい歳も素敵な一年でありますようにぃ 

     これからどんどん寒くなりますから、 風邪ひかないように気をつけて下さいね 

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            本日水曜日は日中のみの営業(11:00~14:30頃)
            明日木曜日は定休日です
  


        ではぁ  今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいます様に 

         本日もお立ち寄り頂き、感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m



 

acquafonte(アクアフォンテ)HP開設♪

2010年11月16日 | お得意様
     愛弟子Y田くんさんっ お初?コメントありがとうございますぅ 
          
           店長に携帯で写真を撮られれば覚悟っ 
          ぶ~たろうは「UPしても良いですか?」と許可を頂いてからUPするように
          しておりますがぁ~愛弟子Y田くんさんの場合、ぶーとんとんさんにも
          し~っかり許可を頂いたのでご本人の意向は却下ですっ  
          これからもサンシン頑張って下さいね&また聴かせて下さいですぅ 


     りょうぜんさん いつもありがとうございます^^
          
          愛弟子Y田くんさんは「ぶーとんとん」さんでも「元祖わかめうどん大島家」でも
          超常連さんなので、会われた事があるかもしれませんねぇ(^ー^)b
          今度お見かけしたら、お声を掛けてみては?
           


     讃岐屋甚兵衛さん いつもありがとうございます^^

          愛弟子Y田くんさん同様、いつも許可なくUPさせて頂いてまぁす 
          ノコギリに太鼓、大忙しですねっ 
          皆さんで楽しいコラボ出来るといいですねぇ 


 



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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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         速 報   


       以前から準備をされておりました acquafonte(アクアフォンテ)さんのHPが昨日開設されました 

      

      早速、ぶ~たろうもお邪魔して画像を盗んで...いやっ  拝借して参りました  

            上の二枚の画像&「acquafonte(アクアフォンテ)」の文字よりHPに飛べまぁす 


      お洒落な店内&美味しそうなお料理がズラァ~リご紹介されておりますので
                                        是非お立ち寄りくださいですっ 


      acquafonte(アクアフォンテ)さんではオーナーシェフ山脇氏の拘りで
      世界に一つしかない「元祖わかめうどん大島家」の「うどん職人」が打った
      生パスタを扱って頂いております


      素材に拘る一流シェフのお料理を是非ご堪能下さいませ  



     acquafonte(アクアフォンテ)さん ホームページ開設 のお知らせでした  
      

    


      ではぁ~今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいます様にぃ 

        本日もお立寄りいただきまして、ありがとうございましたm(_ _)m





♪楽♪器♪

2010年11月15日 | あれこれ・・・
       Nazunaさん いつもありがとうございます~^^
            はい~「秋」を感じさせていただきました  
            「しっぽくうどん」はNazunaさんを待っているっ  


       つぶあんなさん 毎度ありがとうございますぅ^^
            でしょっ  ぶ~たろうもしっぽくの里芋、大好きです 
            ホクホク美味しいですよねぇ(^ー^)b お味噌汁も美味しそぉ\(^▽^)/
            また懲りずに^^;ユックリ遊びに来て下さいねぇ 
                                 …なかなか帰れませぬが 

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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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      先日ご紹介した二胡に続いて、今日は珍しい楽器のご紹介^^

     こちらの方  何をお持ちになってるかお分かりになりますか?分かりませんね>< 
             

                撮り方が下手っ  ごめんなさい  

        この方が持っていらっしゃる楽器は ノコギリ  

        弓で弾いたり、木琴のバチ?の様なもので叩いたりして音を出します

        以前 こちら でもご紹介しましたが、プロの演奏会もあるんです^^


       

        次は~サンシン(^ー^)b
             

         この方は  ぶーとんとんさんの愛弟子さんで、この方も相当な腕前っ  

         ぶーとんとんさんでお会い出来るかもですよぉ^^

         ぶーとんとんさんにお越しの際は店内を  ぐるぅ~っと見回して下さい

         黙々とサンシンの練習をされてるはずっ 

         


         とある日、店長がぶーとんとんさんへお邪魔した時に、この方と会い
         練習のお邪魔をしたかも?で本人は・・・

  ○○君に合わせて沖縄の三板 (さんば)を叩き お客さんにお披露目
                                  …とのこと   


             
     
     三板と書いて「さんば」と読む沖縄の楽器だそうですが、ぶ~たろうは初めて知りました



     スペインがギターとカスタネットなら沖縄ではサンシンと三板だそうで、基本的な使い方は
     左手の人差し指と中指を三枚の板の間に入れて持ち右手で叩くそうです^^

     店長の手はど~見ても右手ですが、そんなの関係ない・・・んですよね   


      
     いやいやぁ~なかなか面白い物が色々あるんですねぇ 

     皆さんがお持ちの楽器を持ち寄ってのコラボ演奏なんかも楽しそ~じゃないですか? 


           そんな日が来るといいなぁ~  練習、頑張って下さいっ  


             
              おまけ・・・これは  サンシンの楽譜だそうです 
                ぶ~たろうには漢字練習帳にしか見えませんが  









       ではぁ~今日も一日、元気で愉しくお過ごし下さいね^^

       本日もお立寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m


    

         
 

箸蔵寺・・・by Nazunaさん♪

2010年11月14日 | 写メール



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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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      今日は箸蔵寺まで来てしまいました^^
        紅葉には少し早いみたいですが、今からロープウエイ上がるので、どうなるやら・・・  



                   …と写メール頂いたのは、Nazunaさん 

                  まだ紅葉狩りに行ってない方はしばしご観賞下さい   



              

         
          今日の箸蔵寺は風邪は強かったけど、気温はそれなりに上がってました^^
            紅葉はもう少し後がピークになりそうです  
 


          いやいやぁ~十分綺麗ですよねぇ  森林浴も兼ねて紅葉…いいなぁ 
               
                           まったり充電してきましたか?  


                  

           のんびりまったりしてきましたよ^^
                箸蔵寺は一時間半くらいで着くので丁度良い距離かもしれません  
                黄砂で遠くが霞んでいたのが残念でした  




          Nazunaさんからリアルタイムで写メール頂いてたんですが、丁度その頃ぶ~たろうは
          某所で缶詰状態になっておりまして  即お返事が出来ずに失礼しました  



          色とりどりに染まっていく山並み  これからの季節
          ハラハラと舞う葉や  足元を埋め尽くす紅葉の落ち葉なんかも癒されそうですねぇ  



                   お休みに、ちょっと足を伸ばしてはいかが?  



                 箸蔵寺 についてはこちらをご覧下さい   



                       Nazunaさぁん ありがとうございました 
         
              「元祖わかめうどん大島家」にも、まったりしにいらして下さいねっ  
                     しっぽくうどんがNazunaさんを待ってますっ 


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        黄砂のせい?喉が少々痛い ぶ~たろうですが至って元気ですので
        「元祖わかめうどん大島家」でお会いしましょうねっ


 今月の健康うどんは・・・
        さぬきの夢ラリー に参加のため
           わかめうどん & さぬきの夢2000全粒うどん です

 


          ではっ 今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいませ 

          本日もお立ち寄り頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m




X'mas ... by Acquafonte(アクアフォンテ)

2010年11月13日 | お得意様
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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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            毎度ご紹介しております  さん  

           先日お邪魔したら、店内はすっかり  X’masムード一色 

         
                先ずはお店の外から   
                   

      店内に入ると...
 窓の外のテラスにも  

   
            


   

                 白を基調に落ち着いた雰囲気のする店内 

           お洒落なオブジェや可愛い  ツリーを飾り付けるのは  オーナーシェフ山脇氏
                   
        


         X’mas用に手作りのケーキも予約販売するそうですよぉ    美味しそうな「ティラミス」  

   




             店内入って直ぐの所には、これまた美味しそうなジャムやプリンもありました^^

                    
               ちなみにこれ  端っこの生パスタは「元祖わかめうどん大島家」製です  


     日本で唯一 Acquafonte(アクアフォンテ)さんにしかない さぬきの夢全粒粉生パスタ


               地産に拘るオーナーシェフ山脇氏からのご依頼で作らせて頂きました♪ 



           素敵な場所で手作りの美味しいイタリアンを戴きながら、X’masのひと時を・・・  

                             ご予約はお早めに~   



          ぶ~たろう こ~やってお邪魔してる最中、ずっとプリンを戴こうか否か
                         迷ったあげく、喋り過ぎて買うのを忘れました・・・ オマヌケ 




       ちなみに「元祖わかめうどん大島家」で唯一Acquafonte(アクアフォンテ)へ食事に行ったことのある母上は
       近々?また、お邪魔しようと企んでるモヨウ  
       とにかく母上はAcquafonte(アクアフォンテ)さんの大ファンなのであります 

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      今月の健康うどんは・・・
        さぬきの夢ラリー に参加のため
           わかめうどん & さぬきの夢2000全粒うどん です


          山ほどある讃岐のうどん屋さんで さぬきの夢2000 を100%使った、
          それも 全粒粉 のうどんは,他では味わえない逸品です     

                  是非、ご賞味下さいませ       



        
              ではっ 今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいます様に  

              本日もお立ち寄りいただき、ありがとうございましたm(_ _)m






心の贈り物♪

2010年11月12日 | こんな出来事


         はちゃべぇさん いつもありがとうございます^^

          何もお手伝いは出来ませんが、楽しく二胡  頑張って下さいねっ 
                   応援してまぁすっ  


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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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          先日、お世話になってる日本画家の方からアッタカイ贈り物が届きました

              

                  安曇野の  リンゴで作った手作りジャム   


            実のところ、ジャムは少々苦手なんですが、手作りとなれば別っ  
  
            早速、ひとくち・・・ 美味しい~~っ  

            ・・・の声を聞きつけ、店長も「ちょっとチョウダイ」...うん!旨いっ


     市販のジャムの様な過度な甘さが無く、且つ  リンゴのサクサク感も残ってて、ジュージーで
                 ほぉ~んと美味しい...ジャムと言うよりデザートでした  



               「心を込めて詰めました」とのお手紙も添えて頂き
             なんだかホッとする&心温まる  贈り物を頂戴しました  

              



             暖かいお気持ちに感謝いたしまして、御礼申し上げます

                     ありがとうございました  




      
         「寒くなりましたねぇ」がご挨拶になってる今日この頃…だって11月ですものね^^;
     ど~ぞ風邪ひかれませんよう、十分ご注意頂いて今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さい 

           本日もお立ち寄り頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m



二胡 頑張ってますっ(^ー^)

2010年11月10日 | お客様

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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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         お久しぶりにご来店頂いたはちゃべぇさん お仕事の側ら二胡も頑張ってますっ  

        
     これが  二胡と言う擦弦楽器の一種で、2本の弦を間に挟んだ弓で弾く。
             琴筒はニシキヘビの皮で覆われていて、原型楽器は、唐代~宋代にシルクロードを経由して
             西方より伝来したとされている。 (ウィキメディアより)


                        
 

                  久々にお会い出来たので、二胡の音色も久々に聴かせて頂きました 


           以前聴かせて頂いた時より遥かにお上手になってて(失礼ですが^^;) 又時々聴かせて下さいと
           我が侭なお願いもしちゃいましたっ 


           「他に二胡を始める方はいないかなぁ?」と仰ってましたので
           ご興味のある方は是非、はちゃべぇさんとご一緒に二胡サークルなんぞを立ち上げてはいかが?  



           たまたまお出でになってた別の常連さんは最近「ウクレレ」をご購入になったとか
           色んな楽器でセッション  っていうのもいいよねぇ~・・・って話の展開になってましたので、
           その際には、楽器を何かおやりになる方は是非ご参加下さいねぇ 


           サンシンの達人  ぶ~とんとんのご主人にもお願いしなきゃっ  



       「元祖わかめうどん大島家」では  食べるだけじゃなく~まったり楽しい時間をお過ごし下さいねっ  




           本日水曜日は日中のみの営業(11:00~14:30頃)
           明日木曜日は定休日です

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         本日11月10日の記念日  
                  
                Happy Birthday To 中さん  


            PCのことなら何でもお任せ!の 中さん^^

            最近ぶ~たろうのPCも相当深刻になってるので、お世話になりっぱなしの常連さんです  


            中さんっ これからもど~ぞ宜しくお願いしますねっ 

            新しい歳も体に気をつけて元気で素敵な一年をお過ごし下さいですぅ 
                  いつもありがとうございます 

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       ではぁ~皆様も風邪をひかれませんよう、十分ご注意頂いて今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいね^^

               本日もお立ち寄り頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m





  



                  
       

      
 
 

何の花?

2010年11月09日 | ちょっと聞いて


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      さぬきの夢ラリー 
          に   これで参加しておりますっ   
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            少し前に頂いた、この花?  なんて言う名前かお分かりですか?
             
             

         茎も赤っぽく、白いユリに似た小さい花が終わるとこんな真っ赤な実?になるんです

         花に詳しい知人に聞いてみましたが、分からずじまい 

      
         まっ 名前なんか分からなくても綺麗だから、それはそれで  何ですが
         もしご存知の方がいらっしゃればと思い  してみました^^



         花の名前なんてほとんど知らないぶ~たろうはお花が大好きですっ  
         わざわざお持ち頂いて、ありがとうございました  




         最近  風邪ひきさんをよく見かけます 

         店長も一ヶ月ほど前に風邪をひき、しばらく咳き込んでましたが最近やっと復活っ 

         日が暮れると特に気温が下がり、風邪もひき易くなるかと思いますので
         ど~ぞ皆様、ご自愛下さいねっ 


         ではっ  今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいませ^^
          本日もお立ち寄り頂き感謝ですっ  ありがとうございましたm(_ _)m




 

さぬきの夢ラリーは全粒粉うどん^^v

2010年11月08日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース


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      さぬきの夢ラリー  に参加しております  
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            温度計の針の先は6℃でした。 
                  山道を歩くから6℃でも温まりましたよ


                            


        ...と当ブログを早速見ていただいてた、とっちぃママさんから、追記写メール頂きました 


             … 6・・・6℃ ~~~ 
               超寒がりな ぶ~たろうには絶えられない気温 


     でもまぁ~これから、どんどん気温が下がる季節 
          着ダルマになってく、ぶ~たろうです(十分自前の保温肉はあるはすなんですが  )



                         とっちぃママさん ありがとうございましたぁ 


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      ここのところ毎回冒頭に書いておりますが、来年1月末まで香川県が主催する
                                  さぬきの夢ラリー に参加しております


      参加店のスタンプを3個集めて応募すれば豪華?景品が当たると言うイベントです


      参加出来る条件として「さぬきの夢2000」&「さぬきの夢2009」を香川県から指定された
      量(以上)を使って打ったうどんを、ご提供するというものです


 
      「元祖わかめうどん大島家」としては・・・いまさら  って感もございますが
      今月は「さぬきの夢2000」をそのまま100%使った 全粒粉うどん を打ちます 


      お米で言うところの「玄米」と言えばお分かり易いかと思います
      うどんは小麦なので、言ってみれば「玄麦」?


      看板うどんの「わかめうどん」は勿論外せませんので、ダブル健康うどんで
      お楽しみ頂ければと存じます 


      どのメニューをお選び頂きましても  こんな風に二色お召上がり頂けます 
             
         ちなみにこれは  漬けだしをそのままかける ぶっかけうどん です 
 
              

        アップで  見て頂けるとお分かり頂けると思いますが、どちらの麺もプチプチっと粒子があります
        これは視覚でも感じて頂ける様、わざと大き目の粒子も練り込んでるんですよぉ  



        「元祖わかめうどん大島家」の麺は 着色料等は一切使っておりません 
        色は素材その物のが生み出す色彩ですので、彩りと香りを心行くまでご堪能下さい  


        しばらくすると体の中から  悦びの声 が聞こえる・・・はずっ  




        体に優しい健康うどん を是非お召上がり下さいねっ  







         ではぁ~  今日も元気で愉しい一日をお過ごし下さいです 

         本日もお立ち寄り頂き、ありがとうございましたm(_ _)m