健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

お米入りわかめうどん~^^

2008年02月19日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
いきなりですが・・・
ゆりちゃん 毎度コメントありがとうございます 

う~ん やっぱりコメントあると嬉しいです~~~ 

あ・・・昨日の団子はダメでしたかぁ 残念ですねぇ 
じゃ~次はどんな風にお作りしましょうかぁ?
明日店長に今日のゆりちゃんのご感想は伝えますね

頑張って「これだぁ~!」ってゆ~「オリジナルうどん」を
作ってくださいです~
「わかめうどん屋」は精一杯ご協力させていただきますよ~ 

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お~っと 今日のタイトルに書きました
 お米入り わかめうどん なんですけど~

今日店長が試作したものなんです 

でもこれはうどんとして作った物ではないんです
            (ってゆ~のもおかしいですけど)

実はこの麺は かりんとう用に打ったんです
昨日でかりんとうが売り切れてしまったんで
「かりんとうのうどん打って~」と申しましたところ
「ちょっと変わったの作ってみる」と店長 

で仕上がったのが 「お米入り わかめうどん」なんです

ぶ~たろうはその麺を今まで通りかりんとうにしました

これがど~でしょ~  なかなかイケマス 
通常作ってた「わかめうどんかりんとう」とは全く
触感も風味も違うんです

今までのものより 軽い感じの歯ざわりでお米が入ってるせいで
う~ん なんて言ったらい~かなぁ?
            香ばしい?香りがするんです

ただ ひとつ難点  色が今まで物より
鮮やかな わかめ色じゃ~ないんですねぇ 

でも・・・作った本人がゆ~のもなんですけど 美味しいです 
明日から店頭で販売しますので、是非お試しください 

通常のわかめうどんかりんとうも結構 自身を持って
作ってたんですけど、今回のもなかなかの出来栄えと
思っておりますので、ど~ぞ宜しくお願いしますね 

あ・・・明日はひろこちゃん 玄米うどんをお召し上がりに
お越しくださるんですよね~
楽しみにしてますので、気をつけてお越しくださいです~

みなさんも お越しいただけるご計画が出来ましたら
是非食べたいうどん種を2~3日前に言って頂けましたら
出来る限りご準備しますので、ご一報くださいね

それでは~ 明日も素敵な一日をお過ごしくださ~い 

激旨うどん 作ろう!!

2008年02月18日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日はまた雪が舞ってて一日寒かったですね><
帰りには雪が積ってるんじゃ~ないかと
ちょっとドキドキしましたけど、大丈夫でした 

しんちゃん いつもコメントありがとうございまぁす 
へぇ~サルサダンスの経験があるんですねぇ・・・すごい~

イメージとしてはサルサってセクシーでかっこい~って
思ってるんですけど、まぁぶ~たろうには似合わないです 

時間があったら是非習いに行ってみてくださいねぇ~

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ゆりちゃん 今日も御来店ありがとうございました 
昨日の試作の「オリジナルうどん」の感想を細かくメモして頂いて
すご~く感動しましたぁ 
           ( ・・・冒頭の写真がそれです )

茹で方や食べ方・・食べた感想など
ほんと丁寧に書いてくださってて、こんな事をして頂いたのは
ぶ~たろう 初めての経験です

ゆりちゃんが「オリジナルうどん」にこれほど熱心に取り組んで
下さってる事をひしひしと感じた本日でした 

これほど力が入ってるんですから、
必ずや激旨オリジナルうどん は出来ます 

「わかめうどん屋」店長も一生懸命頑張ってますので
納得のいくまで、何なりとお申し付けくださいねぇ 

ゆりちゃんの「オリジナルうどん」の出来上がりを
          ぶ~たろうも楽しみにしてまぁす 

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明日もまた冷えるようですから、くれぐれも風邪ひかない様に
あったかくしてお出掛けくださいねぇ
        ・・・うがいを忘れずにね 

サルサダンス・・・って?

2008年02月17日 | お客様
今日も帰宅する時間のお月様はとっても綺麗でしたよ~ 
日中は晴れてて気持ちがい~んですけど冷えてますよね><
今日も夕方雪花が舞ってました

みなさん 風邪ひいてませんかぁ?
ゆりちゃん 大分よくなったご様子でホッと一安心です

あ・・・そ~そ~
今日ゆりちゃんが柚子胡椒うどんのお話しにお立ち寄り
下さったんですけど・・・なかなか面白い物が出来そうですよ

まだ少し研究をするらしく、今日も店長と作戦会議してました
なんか、ワクワクしますよねぇ 

だって~ひとつの「オリジナルうどん」を作る為に
こんなに話しが盛り上がって、素材についての研究もするって
本格的に取り組んで下さってる姿を拝見すると
嬉しくなっちゃいます 

ゆりちゃん 是非「凄い&旨い」うどんを作ってくださいね
「わかめうどん屋」も精一杯協力させて頂きたいと思ってます
みなさんも是非「オリジナルうどん」に挑戦してくださいねぇ 

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あ・・・今日もうひとつ楽しい話題を提供して頂きました 
以前から良く御来店頂いてたお客様なんですけど
最近少々ご無沙汰してました

でも今日「わかめうどん屋」を忘れる事無く久々にお越し下さって
とっても感激でした~ 

その方から聞かせていただいたんですけど
みなさん サルサ ってご存知ですか?

お~っと 調味料のサルサではありません! サルサダンスです
ぶ~たろうも、聞いた事はあるなぁ・・・程度なんですけど
そのお客様は本格的にサルサダンスをされてるんです~
                 かっこい~ 

サルサ (Salsa) は1960年代後半にニューヨークのプエルトリコ
移民が中心になり作られた比較的新しいペアダンス。
サルサ音楽に合わせ、通常二人で踊る。世界中に広がるにつれ
キューバンスタイル、プエルトリカンスタイル、 N.Y.スタイル、
カジノスタイル、L.A.スタイルなどの独自のスタイルが
作り出されている。
     出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

っとまぁ~こんなかんじだそ~です

で~3月3日は「サルサの日」だそ~で各地でいろんなイベントも
開催されるようです

詳しくは こちら でご覧になってくださいです~

まぁ~ぶ~たろうの訳の分からない説明を聞くより確かなんで 

ど~です?サルサダンスはじめてみませんか?

「わかめうどん屋」ネットワークでお繋ぎいたしまぁす 

なかなかサルサダンスなんて接する機会が少ないと思いますので
是非 挑戦してみてはいかがでしょ~? 

今日もお客様から貴重なネタ戴きました~
         ありがとうございますです~~~ 

ぶ~たろうに ネタください 

こっそり・・・あんちゃんさんへ
 今日あるところからHOT  な情報を入手しましたぁ
 最近起こし頂けないのはそのせいでしょ~かぁ? うふっ 
 ぶ~たろうネットワークも結構広いですので・・・
 また お話しできるのを楽しみにしてまぁす 

日付変わっちゃいましたけど 2月16日は
「わかめうどん屋」の長女=ぶ~たろうの姉様のBirthday 

幾つになったかは聞かないでやってください
最近は週末の昼の部で彼女は活躍してますので
話好きの彼女に会ったら、ボソッと「おめでとう」って言って
頂けましたら、きっと大喜びですのでお願いしますね~

明日も冷えるのかなぁ?><
ほんと風邪ひかないよう気をつけて素敵な週末をお過ごし下さいね 


人気急上昇!

2008年02月16日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日はぶ~たろうが帰宅する頃のお月さんは
           とっても綺麗でしたよ~ 
半月までも行かない感じのお月さんでしたが
すご~くクッキリと輝いてました
お星様もい~っぱい出てて素敵な夜空でした
・・・でもめちゃめちゃ寒かった><


ところで 焙煎玄米うどん はご賞味頂けましたでしょうか?

今日もほとんど昼の部で売り切れてしまいました
で・・・ひろこちゃんが夜の部に「焙煎玄米うどん」を
食べにいらしてくれるって、コメント頂いてましたので
店長に言って追加打ちしてもらいました

ひろこちゃん曰く
「わかめうどん」の次に美味しい~&好きになりました
             ・・・と言っていただけました 

嬉しい限りです~~~ 

ほんのり茶色掛かった麺で、とにかく特徴は 香ばしさ です

これって(まぁ~何に関してでもでしょうが)好き嫌いが
激しいかも~? って思いますけど
まぁ一度、お試し下さい!!

柚子うどんもも~柚子の季節が終わったんで
何とか探してはいますけど、も~入手できるかどうか???

なもんで、次はこの「焙煎玄米うどん」で
香りをお楽しみいただけましたら、嬉しいです~ 

あ・・・売り切れの際にはご容赦願いますです 

ひろこちゃんのように事前にお越しのご都合をお知らせ
頂けましたら、ご準備も致しますので
ご遠慮なくどんどん お電話orコメント下さいでぇす 

思った以上の人気度です!!
この機会をお見逃しなく 焙煎玄米うどん を
     ご賞味下さいねぇ 

明日(16日)、明後日(17日)と大和ハウスさんのイベントが
開催されますので、こちらも是非是非お立ち寄りくださいませ~ 

寒いですから あったかくしてお出掛けくださいね 

焙煎玄米うどん~いきまぁす!

2008年02月15日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は日中と~ってもい~お天気でしたねぇ 
昼からずっと車に乗ってウロウロしてたんですけど
車内は暑いくらいの陽気ですご~く気持ちが良かったでぇす 

でもやっぱり空気は冷たかったから 車から降りると
少々寒く感じたのは ぶ~たろうだけかなぁ? 

出先でブログ用の写真を撮るのは最近癖になってまして
今日も撮って来ました~ 

何処の写真かはすぐお分かりになるかと思いますけど
ほんと 気持ちのいい風景でした
あ・・・外に出ると寒いから車内で撮影しましたぁ 

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メタボ柿原さま 本日起こしいただけました様で
申し訳ありませんでした~ 

当ブログの説明が足らなかったですよねぇ~
今日は(木曜日)は定休日になってますので
ご迷惑をお掛けしました

明日からまた「わかめうどん屋」では定番の「わかめうどん」に
加えて、数日前からお知らせしてます・・・
焙煎玄米うどん を打たせていただきます 

今回仕入れた素材がある限り打ちますので
是非是非 お試しくださいねぇ 

玄米の香ばしい香りが また他のうどんとは違った感じで
なかなか いけるかも 

見た目はほとんど白に近いですねぇ

でもでも 色んな栄養素がギッシリ詰まってますので
最近栄養不足だなぁ・・・って思ってる方は
必ず召し上がってください 

一度で二度美味しい・・・じゃ~ないですけど
「わかめうどん屋」の打つうどんは
白い普通のうどんを食べるよりも数倍 色んな栄養が摂取する
ことが出来るのが、お得 

どの麺も素材にこだわって、且つ美味しい物をと
日々「わかめうどん屋」店長は頑張っております 

いつもお願いしてますけど、こんなうどん食べたい~って
ゆ~のがありましたら、ご遠慮なくお申し付け下さいねぇ

貴方だけに 貴方色のうどん お作りしまぁす 
(申し訳ありませんがオリジナルうどんは1ロット10玉~です)

ってなとこで 明日も「わかめうどん屋」は
皆様のお越しを楽しみにお待ちしてますので・・・
是非是非 お立ち寄り下さいませませ~ 

二人羽織~^^;

2008年02月14日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は「わかめうどん屋」がいつもお世話になってます会社の
イベントのお知らせです~ 

今週土曜(16日)&日曜日(17日)に高松市伏石町にあります
大和ハウス工業㈱ さんで リビングサロンフェアー 
                      が開催されます
上の写真ではイマイチ分かり辛い…いや見えない?^^; ですけど
「リフォームの相談」や「住まいのお手入れ講座」 「外壁耐火実験」
などなど~これだけ聞くと・・・う~んあまり関係ないし~ 
って思われるかもしれませんけど、他にもいっぱい楽しい
&美味しいプレゼントや催し物もあるようですよ~

「ぜんざいや豚汁のおもてなし」 「IHクッキング」「バーチャル体験」
それと~~~ ど~してこのご紹介をしてるかと言いますと~

このイベントに「わかめうどん」が登場するんです~ 

催し物のひとつとして「二人羽織大会」ってゆ~のがありまして
ここで「わかめうどん」を食べるってゆ~ゲームです 

とにかく参加者は自由なんで、どなたかご参加頂けませんでしょうか?
え・・・なんでかって? 
もちろん このブログネタにその時のお話しが聞きたいんです~ 
写真を撮って来て頂ければ 尚嬉しいですねぇ ・・・あはっ

会場は宇多津の香川西営業所さんと2ヶ所で開催されます

どちらも「わかめうどん」の二人羽織大会は11:00から
開始される様ですので、チョッとでも「おっ!」って思った方
お時間に余裕のある方は是非 週末お立ち寄りになって
楽しんで来て下さいです~

香川営業所さんは「わかめうどん屋」から程近い所で
サンフラワー通りを南下して東バイパスに出る少し手前です

「わかめうどん」を二人羽織で食べるとどんな風になるか・・・
是非是非 見に&参加しに行ってくださいねぇ

たまには こんなイベントに参加するのも楽しいかも~ 

写真のパンフレットは「わかめうどん屋」に置いてありますので
お持ち下さいです~

あ・・・明日は「わかめうどん屋」定休日 でぇす 


やだぁ~ゆりちゃん 大丈夫ですかぁ~~~?
  風邪早く良くなりますように~
  元気なお顔を拝見できるのを首をながぁくして待ってまぁす 

 ひろこちゃん 金曜日楽しみにしてますねぇ
  冷えてるから あったかくして気をつけてお越し下さいです 

焙煎玄米うどん~

2008年02月13日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
またまた  ビックニュース   です~

最近「わかめうどん屋」の店長さんはなにやら研究熱心 
毎日のようにあちこち ウロウロしてると思いきや
なかなか素敵な素材を探して参りました

  焙煎玄米 
はい・・・つい最近も玄米うどんを打ったばかりなんですけど
今回見つけてきたのは 又違った種類の玄米です

前回の物は生の(ってゆ~のも変ですけど)玄米だったんですけど
今回の物は焙煎(ロースト)してある物なんです

故に普通のなにもされていない物より香ばしくなってるんですねぇ

勿論素材は逸品物です 

香川県産の玄米で残留農薬チェックも日本食品分析センターで
キッチリ検査されてる安心な物です

ビタミン類を多く含む玄米は普段の食生活ではなかなか
摂取できない栄養素が沢山詰まったお手軽健康食品ですよ~ 

この焙煎玄米を使って 
明日13日より 焙煎玄米うどん を販売しまぁす 

とっても 香ばしい感じのちょっと変わったうどんですよ~

是非 明日「わかめうどん屋」にお立ち寄りくださいねぇ

あ・・・明日は日中のみの営業となります 
      (11:00~15:00頃)

多分しばらくは打つことが出来ると思いますけど・・・
いつまで打てるかは定かではありませんので
お早めにお試しくださいねぇ &感想もお待ちしてまぁす 

ありがとねぇ^^

2008年02月12日 | こんな出来事
今日もとっても気持ちのい~お天気でしたよねぇ
日中は上着がいらなかったかもって位あったかでしたよ~
お布団干したかったのに・・・仕事だし・・・
でも ぶ~たろうが帰る頃には少々雲が多くって、なんだか
生暖かい空気でしたけど・・・明日は  雨?

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今日はとっても嬉しいことがあったんで・・・

親友の4歳になる子供がぶ~たろうにってプレゼントを
持って来てくれたんです~
     。。。写真がそ~なんです

ぶ~たろうは出かけてて直接会ってないんですけど
来るのは知ってたんで、母上に言付けて仕入れに出たんです

で~帰ったらなにやら可愛い袋が置いてあって
ぶ~たろう てっきり店長が誰かに少し早いバレンタインチョコを
戴いたんだとばかり思ってたんです

そしたら母上が「一番ちっちゃい子があなたにって持ってきたよ」
とのことではありませんか~ 

なんだか 本当に嬉しかったです~ 

ゆりなちゃんってゆ~女の子なんですけど・・・
これまたとっても可愛くて、たまにしか会わないんですけど
会うと遊んで貰えて  楽しんでます 

やっぱ女の子は可愛いですよねぇ
   あ・・・男の子に失礼ですよね~ごめんなさい 

たしか 去年のバレンタインにもちびっ子からチョコ戴きました
ぶ~たろうは ちびっ子には男に見えるんでしょうか? 

それでもい~よねぇ ぶ~たろうの事を覚えててくれるのは
本当に嬉しい事ですから~ 

ゆりなちゃん ありがとね  &また遊んでねぇ

・・・てなとこで
今日はとっても嬉しかった出来事話でしたぁ 

また明日もくだらないお話しになるかも知れませんけど
  宜しくお付き合いくださいませ~~~ 

 人参うどん 大好評でぇす 

人参うどん~^^

2008年02月11日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
昨日とはうって変わって、今日はい~お天気でしたねぇ 
でもやっぱり日が落ちると冷えます><
  ・・・風邪ひいてませんかぁ?気をつけてくださいねぇ

今日の冒頭の写真は 本日姪が貰ってきた賞状なんです~ 
貰ったとゆ~事を聞いただけで詳しくは知らないんですけど
なにやら「百人一首」の大会があったようです
以前から彼女は何度かこんな大会に出場しているようなんです

今日は朝から午後3時頃まで掛かったと姉がグッタリしてました 

でも、何人出場したかは知らないんですけど
姪は堂々の4位だそうです 

で・・・この賞状を頂いたとゆ~訳なんですねぇ

ぶ~たろうは「百人一首」なんて欠片も知りません 
故に小学6年生の姪に脱帽です
これからも首位目指して頑張ってもらいたいものですねぇ 

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ところで今日「わかめうどん屋」では 人参うどん を
                  打たせて頂いてました

いつ見ても色鮮やかでなんか嬉しくなるようなうどんなんです
で~今日、人参大嫌いな大輔君が三佳ちゃんと御来店くださったんで
お勧めしたんですけど「嫌です」とあっさり断られました 

でも三佳ちゃんがご注文くださったんで、それを恐る恐る食べる大輔君

感想はとの問いかけに「美味しい」と言って頂けました 
思わず感激~~~!!

だって人参大嫌いな方が「人参うどん」が美味しいと言って頂けるなんて
これほど嬉しい事はないですからねぇ 

人参嫌いな貴方!! 是非当店の「人参うどん」をお試し下さい

普段嫌いな物って進んでは食しませんよね><
だから!! うどんに練り込んで美味しく召し上がって頂きたいんです

貴方の嫌いな食材はなんですか?
それを是非「わかめうどん屋」にお持ち下さい
必ずや店長が美味しいうどんに仕上げてみせます 

嫌いな食材に是非トライしてみてくださいねぇ 

明日も引続き 人参うどん 打ちますので
人参のお嫌いな方は必ずや 御来店下さいます様 

てなとこで 明日も「わかめうどん屋」は張り切って営業しまぁす 

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「暮らしのたね」管理人様(たけちゃん夫人)コメント有難うございます 
早速のお立ち寄り感謝です~
こらからも ど~ぞ宜しくお願いしますねぇ 

あ・・・みなさん 暮らしのたね」 内で当店のわかめうどんを
ご紹介いただいてますのでこちらも是非お立ち寄りくださいです~

ホントお洒落なブログです~ 
   ぶ~たろう 勉強勉強・・・させてもらお~っと 

暮らしのたね~^^

2008年02月10日 | お客様
今日は一日中ほんと~に寒いです><
 雪予報でしたけど降るのかなぁ?
風があるから降っても積らないとは思いますけど・・・寒い 

今日は昨日ご紹介出来なかった常連さんのたけちゃんに戴いた
ネタのご紹介でぇす

たけちゃんも開店以来ず~っとお世話になってる方で
 建築家なんです~   かっこい~ 

で~奥様が昨年にはお仕事に関する小冊子を手作りされてたとかで
見せていただいたんです 

奥様もインテリアデザインを手がけていらっしゃるだけあって
とってもお洒落で素敵なものでしたよ~ 

それが冒頭の写真なんですけど・・・見辛いですよね 

でもその後奥様がブログを開設されたそうで教えて頂きました
「暮らしのたね」 ってゆ~タイトルで書かれてますので
是非お立ち寄りくださいです~ 

これまたとってもお洒落で素敵なブログです
ぶ~たろう 見させて頂いて「あ~これがブログなんだぁ」と
ちょっと恥ずかしい気持ちでしたねぇ 

ぶ~たろうブログはほとんど内容の無い物で
ただの日記?でしかないような・・・ 

時々「暮らしのたね」にお邪魔して勉強させて頂きたいと思ってます

ブックマークにもリンクしてありますので
皆さんもぜひ癒されに行ってくださいねぇ 

ほんと、なんだかホッとするブログです

で~たけちゃんご夫婦はお家を立てるプロですので
もしも お家を建てる計画が持ち上がったら
これまた是非是非ぶ~たろうまでご一報くださりませ~

きっと素敵なお家を建ててくれますから~ 

今日は建築家 たけちゃんご夫婦のご紹介でした

明日「わかめうどん屋」では
わかめうどん 柚子うどん & 少量だけ人参うどん を
                ご準備いたしまぁす 
寒いですけど 是非お立ち寄り下さいねぇ 

PS  ゆりちゃんへ
   柚子胡椒うどん 店長に了解取りましたよ~
   詳細についてお話させて頂きたいですので
   お手数ですけど  お電話くださりませ~ 
     店長 打つ気満々ですから宜しくでぇす