<3月19日の日記> お客様から米沢牛のステーキ肉を頂いたので、今日のランチは自宅でおウチステーキ。 三大和牛って言うと、神戸牛、松阪牛が必ず入りますが、あと一つは近江牛か、この米沢牛ってことになるそうです(^o^)