克服グリーンカレー

今日もグリーンカレー。

先日とは違う店。

もう一度、グリーンカレーに挑戦してみようとして。

今日のグリーンカレーも先日の店とさほど大きな違いは無い。

ココナッツミルク感の強弱が多少違うだけ。

まあ、ココナッツミルク感、控えめの方が好きだけど。

具材もほぼ同じ。

タケノコは、細切り、他の具材、茄子と鶏肉は同じ。

グリーンカレーと茄子って相性いいのだね。

初めて知ったのでした。