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bokupen’s diary

おはぎセットで作ったおはぎ、失敗したキッシュ。

生協で前頼んだおはぎセットがあったので作ってみました。旦那がおはぎ大好きなんです。



もち米&うるち米ミックスを炊飯器で炊いて、セットのあんこで包むだけです。



ラップで包んでホイルケースにのせました。



普通の大きさのが8個も出来ました。
これすごく美味しかったです。甘さは足せるのですが、そのままでちょうどよかったです



あっという間になくなりました、嬉しいです。あやうく食べ損なうところでした



キッシュは‥ホットケーキミックスで出来るレシピで作りました。



一度生地だけ先に焼いた方がいいんじゃないかと思いましたが、レシピ通り焼かないで作りました。



中身多すぎで、焼いてるときにあふれました💦



やっぱり周りがしっとり気味で、先に土台を焼いておけばよかったです。



ホットケーキミックスなのでちょっと甘い、これはこれで好きですがリピートは無し。次はパイシートで作ろうと思います。



牛肉とレタスのガーリックチャーハンは美味しかったです。



見た目はまあまあなんですけどね。失敗だわこれは💧



残った生地をクッキーに。これは美味しかったです。



本色々。勤務先の若い子が休憩時間に本を読んでるのでオススメある?って聞いたら「ハサミ男」です!ということなので読んでみようかな

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コメント一覧

bokupen5years
さおぺんさんこんにちは、ありがとうございます。

炊飯器で炊いて、ついてきたあんこで包むだけなので簡単です😊
あんこを自分で炊かなければすぐ出来ますよね。

美味しいキッシュが作りたいです💦
最近失敗することが多いのでへこんでます。。
何を入れても良さそうですよね。小松菜を入れましたがほうれん草の方がよかったです😅
次は絶対失敗しない物を作りたいです。

読書はさおぺんさんの方が沢山読まれていていらっしゃいますよね、いつも参考にさせていただいています☺️
bokupen5years
mikaさんこんにちは、ありがとうございます。

このおはぎセットは簡単で美味しくてよかったです😊
実家で作るのは手伝いましたが、ちゃんと作ったことはないです💦
おはぎ子供の頃はあまり好きではなかったのですが今は好きになりました。

キッシュ、mikaさんのように簡単に本格的なのが作れたらいいんですけど‥
本当これはいまいちでした💧
タルトをホットケーキミックスで作るとそうなんです、膨らむんですよね。
カスタードをのせるのにはいいのですが、キッシュだと具が入らなくなりますね。。
今度はパイシートで作ってみます✨

朝活がありますから時間がないですよね。朝から可愛いかのたんと過ごすのは楽しそうですね🧡
saopen
おはぎセットなんてあるんですね。
比較的簡単にできそう!!
そういえば餅米あったんだった。
こどもたちいるときに、作ってみようかなぁ。

キッシュって、何入れてもいいんですよね。
日本でいう、残り物まとめて卵とじみたいな感じかな?ワタシも周りはカリカリなパイ生地がいいなぁ。

読書、面白いのあったら紹介してくださーい!
mika
ぼくぺんさん💛おはようございます。

おはぎセットいいですね。
私…おはぎちゃんと作れないかも(笑)
作った事ない~((+_+))
男の人おはぎ好きな人多いですよね。
うちの父も好きだったし甥っ子も大好きです。

キッシュ~ブロ友さんでもぼくぺんさんと
同じレシピ・ホットケーキミックスで作られて
失敗…いまいちだったっておっしゃってました。
わからないですが…先に台を焼くとホットケーキ
ミックスだと膨らむんじゃないかな!?
パイシートでも台先に焼かないでOKなので
絶対パイシートおすすめです💛
最近なかなか時間がなくて…前は通勤時に本読んでましたが…
今はその時間だけドラマ等々見てるので…
頭バカになるな。
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