立川マシマシ試作店絶妙なネーミング？【20200722】

気になっていたお店に。

本店の隣の隣に開いてます。

両方ともいい具合に混んでます。

ドンブリが白いのと、入口側なので、全体的に明るい感じ。

野菜は軽い軽目かな？

スープは乳化度高く、好みです。

両店のちがいは「ブレ」の範囲かな。

ご馳走さまでした。