ふんわりもっちクリームケーキ

サークルKサンクスのCherie Dolceシリーズ。

　

　【150円】

お花のようなかわいらしい形。「プリンのように
焼き上げたスポンジに、プリン風味のクリームを
サンドしました」だそうな。クリームは写真だと
白っぽく見えるけど、実際はも少し黄色がかってる。
ナイフを入れる時の弾力がきもちいー。うはうは。

これ、美味いよー！あ、結論先に言っちゃった。
もちもち好きには堪らない食感。茶色のスポンジは
プッチンプリンのカラメル的な味。ほんの少しだけ
カスタードを入れたようなクリームが、スポンジの
間にも入ってるのが嬉しい。しかも150円で尚嬉しい。

　

　【ca va？ca va？】

しょーもないことを書いてしまったが、昨日頂いた
一夜干しを今朝焼いてみたよ。今日は鯖みりんと
塩鯖を。（みりんと塩だと"鯖"の位置が違う方が
言いやすい）あたくし1番好きな魚は鯖と言っても
過言ではありませんの。いやあ、マジで美味しい。
脂ノリノリ。肉厚でふっくらしてるのはもちろん、
血合までもが美味い。（←血合好き）朝ごはんを
美味いなんて言ったことない馬くんが「うまっ！」
（シャレに非ず）って言ってたからなー。なんと、
HPを見たら新宿小田急百貨店11階催事場の
『福岡・長崎展』に出店されてるみたい。東京
近郊の方、いかが？5/10（火）まで。急げ～！

※時々聞かれるのでついでに書いてしまうと、
馬くんが馬なのは、単に共通の友人が「彼を動物に
例えると馬」と言ったから。名前に1文字も馬は
入ってないし、実際にそう呼んだこともない。ぷぷ。