東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 羽州誉。

山口県萩市、澄川酒造場の

東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 羽州誉。
　

東洋美人の醇道一途シリーズはどれも美味しい。

　

今回の、羽州誉とは、

「羽州誉」という酒米が原料。「羽州誉」とは山形県の「十四代」高木酒造の故高木辰五郎氏が美山錦と玉龍F10 を交配して育種した酒造好適米だそうです。

どうりで!

　

生酒ではないものの、

フルーティでジューシーで、

とても美味しいです。