ずしの海

ウィンドサーフィンと海辺の生活

ハンバーガーを作ろう!

2009-05-17 12:58:45 | 日記

今日はウィンドあきらめ
お家で料理

ハンバーガーにチャレンジ

実はわたし
昔 逗子駅前のマックで
バイト君してました にょりーん

【材料】

牛ひき肉 レタス とまと オニオン パン チーズ


まずはパティ
なるたけ薄く平たく 
塩こしょうふりふり

その他も準備

今日のトマト部屋が多い 当たりーおっけー
オニオンは水につけときます


さあ
パティ焼きまーす 

油がたくさん出るお肉は
あんま いいお肉じゃないですよー

ジュジューっとへらで押しつけます
なんかハンバーガー屋さんみたいで楽しいー^^

ひっくらかえし
塩コショウふりかけ
オニオン上に散らして

焼きあがりー へいおまち!

ポイントは一度しか返さないこと
(昔マックで鍛えられたなあ)

パンを焼いておくと
まわりがカリッとして
持ちやすいし 香ばしいですよ

これがほんとのフライパン うきょきょー

ドレスして完成ー


【ソース】
ケチャップ マヨネ マスタード 
なんだかいってもこれが一番

横須賀中央のバーガー屋さん
ハニービーもおんなじでーす

さ 食ーべよっと


 

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