月曜日![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a5/7ebeb7d41b1be9c09870368e8729a99f.jpg?1638181650)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d7/93da2f62087120cd1d7477739f0d02ff.jpg?1638181672)
何やら![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/1c/92c96ba23c01a858ea1e0f739c66dd78.jpg?1638181751)
お店の名前は「徳記」![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/9e/b72be342669d3e31ac5d8db87632880f.jpg?1638181753)
お店のオープンは11時
お店の1番人気![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/b3/8904eb1d850df048f8bf7b1834c084dd.jpg?1638181754)
おおっ豚足がトロトロで![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/31/05845d6cd51891ac1277fa1a911bf9f9.jpg?1638181755)
麺はコシのある平打ち麺![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/9e/3b7f5d19d71190f20ed1cacef5833bc2.jpg?1638181758)
昔の店主に代わって
平日に休みをとって
横浜に動くガンダムを
見に行きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a5/7ebeb7d41b1be9c09870368e8729a99f.jpg?1638181650)
その日は中華街で
ランチにしようと
ググって見たら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/d7/93da2f62087120cd1d7477739f0d02ff.jpg?1638181672)
何やら
私し好みの
お店を発見しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/1c/92c96ba23c01a858ea1e0f739c66dd78.jpg?1638181751)
お店の名前は「徳記」
創業70年のお店だそうで
中華街にあるけれど
the街中華という感じで
期待マーックス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/9e/b72be342669d3e31ac5d8db87632880f.jpg?1638181753)
お店のオープンは11時
11時半に入ったら
既に4人くらいお客さんがいて
あっという間に満席に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/c1/5377a05f662f12ab10e23a9ea2055f76.jpg?1638181754)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/c1/5377a05f662f12ab10e23a9ea2055f76.jpg?1638181754)
お店の1番人気
「豚足そば」を注文
杏仁豆腐もついて
ランチ950円 安っーい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/b3/8904eb1d850df048f8bf7b1834c084dd.jpg?1638181754)
いざ実食ー
おおっ豚足がトロトロで
柔らかく箸でつかむと
骨がスルッと抜け
八角の香りで濃厚な味わい
とっても美味ーし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/31/05845d6cd51891ac1277fa1a911bf9f9.jpg?1638181755)
麺はコシのある平打ち麺
手打ち自家製麺だそうです
スープは街中華の命
ど真ん中のラーメンスープ
このスープなら他の料理も
間違いなく美味しいでしょうね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/1df21da11398f6e3dcf3e67848b5ec5b.jpg?1638181756)
豚足→そば→スープの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/1df21da11398f6e3dcf3e67848b5ec5b.jpg?1638181756)
豚足→そば→スープの
トライアングルでガンガンいけます
あ写真撮り忘れましたけど
空芯菜炒めも美味しかったです
たまに空芯菜を挟んで
さらにエンジン全開ー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/9e/3b7f5d19d71190f20ed1cacef5833bc2.jpg?1638181758)
はー美味しかった
昔の店主に代わって
有名なお店の料理長だった人が
今はお店で料理を作って
いるそうで昔とは
味が少し変わってしまったそうです
私には食べやすくて
十分に美味しかったです
また来よっと!
次回ガンダム
乞うご期待ー