お酒の時間のおよばれでした。
はじめてお邪魔するお宅だったので、ドキドキ!
前回、このメンバーで集まったときは、全員が『何か買っていくよ』っていう感じだったので、一人で手作りってのもおかしいから、デザートでも買っていこうかなと、気楽に考えてました。
当日、連絡をとってみたら、全員『何か作っていく』という雰囲気で、焦っちゃいました(笑)
相変わらずツメが甘くて土壇場で慌てる私にガッカリ・・・(涙)
そのうえ、朝から忙しい日だったので、時間もかけられず・・・。
みんなのメニューを聞いてみると、がっつりメインになるものが多かったので、私は軽いおつまみ的なモノにしました。
あと、初めてのお宅なので、できるだけキッチンを使わずにすむモノにしてみました。
「ジャコとチーズのカリカリチップス」(ちょっと焼きすぎぐらいで)
「カポナータ」(味をつけ、タッパーに別々に入れて)
「ささみの海苔と梅のくるくる巻き」(冷ましてからカットして)写真忘れた・・・(+o+)
みんなの持ってきてくれた料理は、どれも味がピッタリ決まってて、流石は主婦!とうなる品ばかりでした。
持ち寄りは、本当に勉強になります。
私も、頑張らなくちゃ。
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