今日は、粕汁

今日と言っても昨夜になるけど
粕汁を作りましたぁ～

昔は、食べれなかったんだけど、１５～６年前から急に食べたくなったから作ったら、デラ旨い！
実家では、冬になると父が好きでよく食べてました。
だから実家の粕汁は食べたことが、無いのが残念です。

息子は、食べないけど（元々、味噌汁もお吸い物も嫌い）、娘は、大好きです。（お酒は、嫌いなのに・・）
シャブシャブした粕汁より、少しこってり、ドロッとした方が、好きなのでお酒に弱い方は、顔が赤くなります。
今回の酒粕は、少し高価でしたが、美味しい酒粕で、あまりアルコールっぽくありません。
どこで買ったんだっけなぁ～？？

あっ！娘が、熱出したのは、これのせいだったのかしら？