のり巻きシュウマイ

[のり巻きシュウマイ]

シュウマイの皮の替わりに焼き海苔を使用して簡単シュウマイ

【レシピ：のり巻きシュウマイ】

*材料*
合挽き肉、木綿豆腐、塩コショウ、白ねぎ、焼き海苔、オイスターソース、ごま油、小麦粉

*作り方*
１．焼き海苔は1/4に切る。白ねぎは粗みじんにしておく。
２．ボウルに焼き海苔以外の材料を入れて手でこねる。
３．焼き海苔で餡を包んで、蒸し器で10分ほど蒸して完成。

【’06-08-08のお弁当】

ねぎとチャーシューのオムレツ、いんげんとベーコンの胡麻和え、チキンボール

【たまにはＢＡＲ：カンパリトニック】

このところズブロッカかビールしか飲んでなかったのでたまにはカクテル

っと言ってもカンパリをトニックで割っただけなんすけど(^^;)

カンパリ　45ml
トニックウォーター　適量

氷の入ったコリンズグラスにカンパリを注いでトニックウォーターで満たす。

カンパリの苦味が夏にはピッタリ！