ウビと言う芋の焼き芋屋です。
店先につんであるのは生。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/35/8b340c3087bb58dad779488a0e7c57af.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/29/d52dcb1052264f0a10ea6ef7ad11494b.jpg)
この芋、季節はよくわかりませんが年中あるわけでありません。
しかも、ウビ自体はありふれた芋ですが、みんな甘いわけではなく、チュレンブと言う種類だけが甘いそうです。
バリク駐在の御同業の方があまりのおいしさに、植物検疫を顧みず日本に持ち込んだという伝説の芋です。
焼いたのを買うとこんな感じで新聞紙と竹かごに包んでくれます。
(やはり焼き芋は新聞紙が合う)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/d5/4dc32dc24b021e0d177ed7b75462cbb9.jpg)
お値段は1kg(写真の量)で250円。ちょっと高級なおやつです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/62/825cad3c65b974edae255adb71bfc6ad.jpg)
色はオレンジに近い黄色。食感はちょっとべた~としてますが、味は焼き芋そのもの、確かに甘いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/5c/e1035d973538cb1af7847daae23ea08b.jpg)
インドネシアでは珍しく普通においしいです。
でも、2個ほど食べたらお腹いっぱいになってしまいます。1kgはちと買いすぎたか。
店先につんであるのは生。
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この芋、季節はよくわかりませんが年中あるわけでありません。
しかも、ウビ自体はありふれた芋ですが、みんな甘いわけではなく、チュレンブと言う種類だけが甘いそうです。
バリク駐在の御同業の方があまりのおいしさに、植物検疫を顧みず日本に持ち込んだという伝説の芋です。
焼いたのを買うとこんな感じで新聞紙と竹かごに包んでくれます。
(やはり焼き芋は新聞紙が合う)
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お値段は1kg(写真の量)で250円。ちょっと高級なおやつです。
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色はオレンジに近い黄色。食感はちょっとべた~としてますが、味は焼き芋そのもの、確かに甘いです。
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インドネシアでは珍しく普通においしいです。
でも、2個ほど食べたらお腹いっぱいになってしまいます。1kgはちと買いすぎたか。