北陸で獲れた４．８ｋｇのさわらを頂たので
食べました
めちゃめちゃ美味しかった
ただし
頂いたのは
腹骨と中骨だけ
人間でいう背骨とあばら骨です
塩焼きにしました
朝どれのピカピカで身は刺身でたべるものだそうです
本体はいくらするのでしょかね
8000円ぐらいでしょうか？
骨といっても
おおきいのでその間に身がしっかりとありおなかがいっぱいになりました
ふんわりとした舌触りと触感 脂ののりも最高でした
温かいご飯のうえにのせれば他には何もいらないです
本日美味しいさわら骨焼きどんぶりのランチでした
骨は只での頂き物でしたので
とてもお値打ちで至福のランチとなりました
魚屋さんに行けば多分ただでもらえるでしょうけど
他の臭いのきつい物と混じった後では食べる気にはなりませんので
親しい魚屋さんにあらかじめ頼んでおくのがいいかもしれません
中国への旅行は断トツに中国の飛行機会社が安い
特に中国内の乗り継ぎがある場合
その分はただみたいな料金
そらANA単独便なくなるわけだ
セントレアからは提携便のみ
怖い・汚い・態度悪い
中国に航空便は不満だらけかも？その内良くなるかな？
安いが・・・楽しければ
安全面だけしっかりして頂ければいいのですが
片道きっぷが意外とお得
割高でないのです
オープンチケットより
片道を2枚買ったほうがお得！
日本の会社は・・・・？
からすみ第1弾完成
美味しいのが出来上がりました
約1ヶ月かかりました
今年は天候がわるく乾きが
遅い気がします
気温
なのか湿度
なのか風の強さか
原因はそのあたり？
第2弾以降は風の強いところへ移動
干し柿はもう1月ほど早い時期に作りましたが
その頃は乾きが早く完成までの時間も短かった
干物は天気しだい
毎年出来上がりまでの工程を
いろいろかえる
それが楽しみ
もう少し気温が下がったら
牡蠣の燻製・白いたつくりを作ります
寒い日の夜が美味くつくれます
この時期は一日が早い
どこまで増えちゃうんだろう
人生最大値にあとわずか・・・０．５ｋｇ
どうにもならない
と以前・・・
5ヶ月で１０ｋｇUP
去年の夏前に戻ってしまった
が
救世主なのか
あれは
それに出会ったのは2日前
今３．５ｋｇ減った
何の苦もなく
1次的なことなのか？
ダイエットでは良くあることだから
2週間は様子を見たい
楽しみです
ダイエット再開？
おいしいい